Energibitar med chufa och svarta vinbär (utan bakning)

Name: Energibitar med chufa och svarta vinbär (utan bakning)
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Urkärnade dadlar; 30 g Glutenfria havregryn; 1.5 matskedar Frystorkat svartvinbärspulver; 30 g Chufa-flingor; 2 matskedar Frön (chia, lin, solros); 1.5 matskedar Vatten (vid behov); efter behov Salt; efter behov Riven kokos; efter behov Chufamjöl

@ioboscovivo-srl

Kategori: Efterrätter

Detta recept kombinerar sötman från chufa med den syrliga touchen av svarta vinbär, vilket skapar smakrika och näringsrika energibitar, perfekta för ett snabbt och energifyllt mellanmål.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 0 minMatlagning: 0 min

Förberedelsetid: 20 minFörberedelse: 20 min

Land: Italia

@ioboscovivo-srl

Ingredienser

Antal portioner

Urkärnade dadlar150g
Glutenfria havregryn30g
Frystorkat svartvinbärspulver1.5matskedar
Chufa-flingor30g
Frön (chia, lin, solros)2matskedar
Vatten (vid behov)1.5matskedar
Saltefter behov
Riven kokosefter behov
Chufamjölefter behov

Köpbara produkter

100% Glutenfria Havreflingor BIO - 350g

1 produkt

kr 32,27

100% Frystorkat Svart Vinbärspulver EKO - 100g

1 produkt

kr 164,10

Chufa Flakes al Naturale BIO | Frukostflingor 180g

1 produkt

kr 41,68

100% Ekologisk riven kokos - 200g

1 produkt

kr 32,27

Glutenfritt BIO Jordmandelmjöl 250g

1 produkt

kr 54,59

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 7
Om dadlarna är lite torra, blötlägg dem i varmt vatten i cirka 5-10 minuter för att mjuka upp dem. Töm dem väl innan användning.
STEG 2 AV 7
Lägg de urkärnade dadlarna i en matberedare och mixa tills du får en klibbig och jämn pasta, skrapa sidorna vid behov.
STEG 3 AV 7
I en medelstor skål, blanda chufa-flingor, havregryn, frystorkat svartvinbärspulver, frön och en nypa salt.
STEG 4 AV 7
Tillsätt dadelpastan till skålen med de torra ingredienserna och blanda väl tills alla ingredienser är väl blandade.
STEG 5 AV 7
Ta ungefär en matsked av degen och rulla den mellan händerna för att forma bollar med en diameter på cirka 2-3 cm.
STEG 6 AV 7
Om du vill, rulla energibitarna i riven kokos, chufamjöl, extra frystorkat svartvinbärspulver eller hackad havre.
STEG 7 AV 7
Placera energibitarna på en plåt täckt med bakplåtspapper och ställ dem i kylskåpet i minst 15-20 minuter för att stelna.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till en vecka eller i frysen i upp till en månad.

Mer information

Tillsätt en tesked shiitake- eller hericiumpulver för en näringsboost.

Ursprung

Italia, Lombardia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	114,82
Kolhydrater (g)	25,25
varav socker (g)	17,9
Fett (g)	0,89
varav mättat fett (g)	0,15
Proteiner (g)	1,78
Fiber (g)	2,44
Rea (g)	0,01

Proteiner
1,78g·6%
Kolhydrater
25,25g·83%
Fett
0,89g·3%
Fiber
2,44g·8%