Koka riset i rikligt med saltat vatten i cirka 15-20 minuter, skölj sedan och låt det svalna.
Koka ärtor och morötter tills de är mjuka, skär sedan morötterna i tärningar.
Skär gurkorna i tärningar och häll av majsen och de gröna oliverna.
I en stor skål, kombinera det avsvalnade riset, ärtorna, morötterna, majsen, oliverna och den avrunna tonfisken.
Tillsätt majonnäsen och blanda väl för att kombinera alla ingredienserna.
Servera ris-salladen tillsammans med en väl kyld alkoholfri hantverksöl.
Kastrull
Sil
Stor skål
Kniv
Skärbräda
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare och konsumera inom 24 timmar.
Detta recept är perfekt för en lätt och uppfriskande sommarlunch.
Italy, Toscana
| Energi (kcal) | 266,61 |
| Kolhydrater (g) | 12,3 |
| varav socker (g) | 1,74 |
| Fett (g) | 6,01 |
| varav mättat fett (g) | 1,06 |
| Proteiner (g) | 4,52 |
| Fiber (g) | 1,26 |
| Rea (g) | 0,04 |
