Blåbärsmuffins

Förberedelse

1. STEG 1 AV 6

   Blanda äggen med sockret med en elektrisk visp eller för hand

2. STEG 2 AV 6

   Tillsätt det smälta smöret, mjölken och mjölet. Och därefter salt och bakpulver

3. STEG 3 AV 6

   Innan du tillsätter blåbären, mjöla dem och skaka av överflödigt mjöl

4. STEG 4 AV 6

   Blanda dem försiktigt i smeten så att de inte går sönder och färgar smeten. Det kommer de att göra under gräddningen!

5. STEG 5 AV 6

   Smörj och mjöla muffinsformarna, som du fyller till ¾ (tre fjärdedelar, eller lite mer än hälften)

6. STEG 6 AV 6

   Grädda dem i 180° i förvärmd ugn i 20'

Tips

• Skål

• Visp

• Muffinsformar

Allmän information

Analys

Makronäringsämnen (100 gr)