Pecorino Siciliano al Timo Pecorino Siciliano al Timo, ost med fast konsistens tillverkad av mjölk från får från Valle del Belìce. Vår Pecorino Siciliano al Timo bearbetas genom att tillsätta timjan, vilket med sina eteriska oljor ger osten en behaglig doft och en aromatisk smak! Pecorino Siciliano al Timo: en typiskt siciliansk delikatess. Ursprung: Trapani, Valle del Belìce. FORMAT: 1 KG. Pecorino Siciliano al Timo, på sicilianska “picurinu”, är en ost med fast konsistens tillverkad av mjölk från får från Valle del Belìce och smaksatt med timjan! Timjan, med sina eteriska oljor, ger vår Pecorino Siciliano al Timo en behaglig doft och en aromatisk smak! På sicilianska även “tumazzu”, är Pecorino Siciliano al Timo en ost med skyddad ursprungsbeteckning som är tillverkad exklusivt av mjölk från får i det sicilianska området. Pecorino Siciliano al Timo är en typisk siciliansk produkt, och som sådan har den officiellt blivit erkänd och inkluderad i listan över traditionella italienska livsmedel av Ministeriet för jordbruk, livsmedel och skogsbruk. Egenskaper: Typ: Ost med fast konsistens tillverkad av mjölk från får. Färg: Vitaktig med gröna fläckar. Smak: Mycket balanserad, särskilt aromatisk på grund av förekomsten av timjan. Smaksatt med timjan. Ursprung: Trapani, Valle del Belìce. 100% Siciliansk. 100% Hantverksmässig. Traditionellt italienskt livsmedel av Ministeriet för jordbruk, livsmedel och skogsbruk. Tillverkningsprocess: Pecorino Siciliano al Timo tillverkas uteslutande av rå, hel fårmjölk som löpe tillsätts i en träfats. Därefter sker inkapsling och saltning. Pecorino Siciliano al Timo kan konsumeras på en mer eller mindre hög nivå av lagring. Egenskaperna hos Pecorino Siciliano al Timo förändras beroende på lagringsnivån, även om den för att kunna märkas kräver en lagringstid på minst fyra månader. Gustosi Sentieri: Mission Med vår Pecorino Siciliano al Timo, och med alla de produkter vi erbjuder, driver vi noggrant ett arbete med att återupptäcka de sicilianska produkterna, goda och naturliga. Produkter som är resultatet av hantverkares engagemang, passion och uppfinningsrikedom. Vårt syfte är att låta er upptäcka det goda i vårt land, smakerna som fötts ur mötet mellan folk och kulturer, frukterna av sol, jord, hav och tradition! Våra Ostar Våra ostar är hjärtat av bondetraditionen: alla ostar, och särskilt Pecorino Siciliano al Timo, görs av mjölk från små sicilianska gårdar. Inhemska sicilianska raser: Modicana-ko, Girgentana-get, Maltese och Argentata dell’Etna, får från Belìce för vår Pecorino Siciliano al Timo, är bland de inhemska raser som används för att få mjölk till olika ostar i den sicilianska osttraditionen. Ostar av råmjölk, ekologiska ostar, Slow Food Presidio-ostar, DOP-ostar, historiska ostar och innovativa ostar. När ni bläddrar igenom vårt urval, utöver Pecorino Siciliano al Timo, får ni möjlighet att upptäcka Maiorchino, Piacentinu Ennese, Vastedda från Valle del Belìce, Ragusano monostalla, Provola delle Madonie, Cosacavaddu Ibleo och Scaluni, Tuma Persa, caciotte, getostar och pecorinoer att upptäcka med varje smakprov, smaker från ett återfunnet Sicilien! Köp Pecorino Siciliano al Timo online nu!
Pris inklusive moms
Pecorino Siciliano al Timo Pecorino Siciliano al Timo, ost med fast konsistens tillverkad av mjölk från får från Valle del Belìce. Vår Pecorino Siciliano al Timo bearbetas genom att tillsätta timjan, vilket med sina eteriska oljor ger osten en behaglig doft och en aromatisk smak! Pecorino Siciliano al Timo: en typiskt siciliansk delikatess. Ursprung: Trapani, Valle del Belìce. FORMAT: 1 KG. Pecorino Siciliano al Timo, på sicilianska “picurinu”, är en ost med fast konsistens tillverkad av mjölk från får från Valle del Belìce och smaksatt med timjan! Timjan, med sina eteriska oljor, ger vår Pecorino Siciliano al Timo en behaglig doft och en aromatisk smak! På sicilianska även “tumazzu”, är Pecorino Siciliano al Timo en ost med skyddad ursprungsbeteckning som är tillverkad exklusivt av mjölk från får i det sicilianska området. Pecorino Siciliano al Timo är en typisk siciliansk produkt, och som sådan har den officiellt blivit erkänd och inkluderad i listan över traditionella italienska livsmedel av Ministeriet för jordbruk, livsmedel och skogsbruk. Egenskaper: Typ: Ost med fast konsistens tillverkad av mjölk från får. Färg: Vitaktig med gröna fläckar. Smak: Mycket balanserad, särskilt aromatisk på grund av förekomsten av timjan. Smaksatt med timjan. Ursprung: Trapani, Valle del Belìce. 100% Siciliansk. 100% Hantverksmässig. Traditionellt italienskt livsmedel av Ministeriet för jordbruk, livsmedel och skogsbruk. Tillverkningsprocess: Pecorino Siciliano al Timo tillverkas uteslutande av rå, hel fårmjölk som löpe tillsätts i en träfats. Därefter sker inkapsling och saltning. Pecorino Siciliano al Timo kan konsumeras på en mer eller mindre hög nivå av lagring. Egenskaperna hos Pecorino Siciliano al Timo förändras beroende på lagringsnivån, även om den för att kunna märkas kräver en lagringstid på minst fyra månader. Gustosi Sentieri: Mission Med vår Pecorino Siciliano al Timo, och med alla de produkter vi erbjuder, driver vi noggrant ett arbete med att återupptäcka de sicilianska produkterna, goda och naturliga. Produkter som är resultatet av hantverkares engagemang, passion och uppfinningsrikedom. Vårt syfte är att låta er upptäcka det goda i vårt land, smakerna som fötts ur mötet mellan folk och kulturer, frukterna av sol, jord, hav och tradition! Våra Ostar Våra ostar är hjärtat av bondetraditionen: alla ostar, och särskilt Pecorino Siciliano al Timo, görs av mjölk från små sicilianska gårdar. Inhemska sicilianska raser: Modicana-ko, Girgentana-get, Maltese och Argentata dell’Etna, får från Belìce för vår Pecorino Siciliano al Timo, är bland de inhemska raser som används för att få mjölk till olika ostar i den sicilianska osttraditionen. Ostar av råmjölk, ekologiska ostar, Slow Food Presidio-ostar, DOP-ostar, historiska ostar och innovativa ostar. När ni bläddrar igenom vårt urval, utöver Pecorino Siciliano al Timo, får ni möjlighet att upptäcka Maiorchino, Piacentinu Ennese, Vastedda från Valle del Belìce, Ragusano monostalla, Provola delle Madonie, Cosacavaddu Ibleo och Scaluni, Tuma Persa, caciotte, getostar och pecorinoer att upptäcka med varje smakprov, smaker från ett återfunnet Sicilien! Köp Pecorino Siciliano al Timo online nu!
