Gewurztraminer Kendermanns är ett aromatiskt vin som huvudsakligen produceras i Pfalz-regionen i Tyskland. Området kännetecknas av ett milt klimat och varierad jordmån, vilket bidrar till att framhäva de aromatiska egenskaperna hos Gewurztraminer-druvan. Vinodlingarna breder ut sig över mjuka kullar där kalkrik och mineralrik jord tillåter vinstockarna att utveckla en komplex och intensiv aromprofil. Gewurztraminer-druvorna är kända för sina blommiga och kryddiga aromer med inslag av litchi, ros och söta kryddor. Tillverkningsprocessen för Gewurztraminer Kendermanns börjar med manuell skörd för att säkerställa att endast de bästa klasarna används. Efter pressning får musten jäsa vid kontrollerade temperaturer för att bevara de delikata aromerna. När jäsningen är klar lagras vinet i rostfria ståltankar för att behålla sin fräschör och livfullhet. Denna vinifieringsmetod ger ett elegant och aromatiskt vin med god struktur och en långvarig eftersmak. Passar bra till rätter som framhäver dess rika och ofta lätt kryddiga karaktär. Ett intressant val är att kombinera det med asiatisk mat, som en lätt thailändsk curry med kokosmjölk som framhäver kryddtonerna, eller kryddig sushi som lyfter fram vinets fräschör. Fiskrätter, särskilt skaldjur som räkor och hummer med krämiga såser, passar också väl. Mjuk- och halvhårda ostar som brie eller camembert kan skapa en trevlig kontrast till vinets syra. Slutligen kan en dessert med exotisk frukt eller en kryddig äppelkaka avrunda måltiden harmoniskt. Förvaring: Förvaras svalt och torrt Alkoholhalt: 13,0% Årgång: 2023
Pris inklusive moms
Gewurztraminer Kendermanns är ett aromatiskt vin som huvudsakligen produceras i Pfalz-regionen i Tyskland. Området kännetecknas av ett milt klimat och varierad jordmån, vilket bidrar till att framhäva de aromatiska egenskaperna hos Gewurztraminer-druvan. Vinodlingarna breder ut sig över mjuka kullar där kalkrik och mineralrik jord tillåter vinstockarna att utveckla en komplex och intensiv aromprofil. Gewurztraminer-druvorna är kända för sina blommiga och kryddiga aromer med inslag av litchi, ros och söta kryddor. Tillverkningsprocessen för Gewurztraminer Kendermanns börjar med manuell skörd för att säkerställa att endast de bästa klasarna används. Efter pressning får musten jäsa vid kontrollerade temperaturer för att bevara de delikata aromerna. När jäsningen är klar lagras vinet i rostfria ståltankar för att behålla sin fräschör och livfullhet. Denna vinifieringsmetod ger ett elegant och aromatiskt vin med god struktur och en långvarig eftersmak. Passar bra till rätter som framhäver dess rika och ofta lätt kryddiga karaktär. Ett intressant val är att kombinera det med asiatisk mat, som en lätt thailändsk curry med kokosmjölk som framhäver kryddtonerna, eller kryddig sushi som lyfter fram vinets fräschör. Fiskrätter, särskilt skaldjur som räkor och hummer med krämiga såser, passar också väl. Mjuk- och halvhårda ostar som brie eller camembert kan skapa en trevlig kontrast till vinets syra. Slutligen kan en dessert med exotisk frukt eller en kryddig äppelkaka avrunda måltiden harmoniskt. Förvaring: Förvaras svalt och torrt Alkoholhalt: 13,0% Årgång: 2023
