Ingredienser av hög kvalitet, rent källvatten, bergsluft, halvgrynig mjöl, lång jäsning i över 24 timmar, bakning i gamla ugnar på låg temperatur under lång tid som det gjordes förr: friskheten hos denna produkt, tack vare dessa särdrag, förblir så i en vecka. Farro bröd är rikt på B-vitaminer, fibrer, selen (antioxidanter) och proteiner och är rikt på metionin, en aminosyra. Rekommenderas för dem som har matsmältningsproblem och intoleranser mot hårt vetet. Det är inte lämpligt för celiaker eftersom det innehåller gluten, även om det är ett mer lättsmält gluten. Eftersom farro skalas är det den "renaste" kornprodukten vad gäller bekämpningsmedel och olika föroreningar. Det farromjöl som används för detta bröd är en ekologisk mjöl från ett företag i Molise. HUR MAN BÄST BEVARAR BRÖDET Det bör förvaras i en sval, men inte kylskåpsmiljö, med rätt fuktighet. För köp över ett kilo: skär i fjärdedelar och lägg i frysen eller i blast. Därefter: tina vid rumstemperatur och lägg sedan i en varm ugn innan du serverar.
Kostnader på kr315,01, gratis från kr2 289,00
Pris inklusive moms
Ingredienser av hög kvalitet, rent källvatten, bergsluft, halvgrynig mjöl, lång jäsning i över 24 timmar, bakning i gamla ugnar på låg temperatur under lång tid som det gjordes förr: friskheten hos denna produkt, tack vare dessa särdrag, förblir så i en vecka. Farro bröd är rikt på B-vitaminer, fibrer, selen (antioxidanter) och proteiner och är rikt på metionin, en aminosyra. Rekommenderas för dem som har matsmältningsproblem och intoleranser mot hårt vetet. Det är inte lämpligt för celiaker eftersom det innehåller gluten, även om det är ett mer lättsmält gluten. Eftersom farro skalas är det den "renaste" kornprodukten vad gäller bekämpningsmedel och olika föroreningar. Det farromjöl som används för detta bröd är en ekologisk mjöl från ett företag i Molise. HUR MAN BÄST BEVARAR BRÖDET Det bör förvaras i en sval, men inte kylskåpsmiljö, med rätt fuktighet. För köp över ett kilo: skär i fjärdedelar och lägg i frysen eller i blast. Därefter: tina vid rumstemperatur och lägg sedan i en varm ugn innan du serverar.
