
"La Valbreno", namnet på detta mjöl hänvisar till området där vi maler majs, bara några steg från floden Brembo i Val Brembana (BG). Strikt mald i stenmjöln, "La Valbreno" är 100% utmärkt röd majs, men det är ett mjöl av typ bramata, det vill säga mer raffinerat, där majsen har rengjorts från den mjöliga delen som uppstår vid malningen: här finns ingen rök och semolina.
Kostnader på kr308,94, gratis från kr2 244,90
Pris inklusive moms
"La Valbreno", namnet på detta mjöl hänvisar till området där vi maler majs, bara några steg från floden Brembo i Val Brembana (BG). Strikt mald i stenmjöln, "La Valbreno" är 100% utmärkt röd majs, men det är ett mjöl av typ bramata, det vill säga mer raffinerat, där majsen har rengjorts från den mjöliga delen som uppstår vid malningen: här finns ingen rök och semolina.