Upptäck essensen av de gamla teberg med Té Puer Sheng Youle 2021, ett mästerverk på 200 gram från ett av de sex stora tebergen i Yunnan. Youle, med sin tusenåriga historia och sitt djupa band till teets kultur, bär i hjärtat av sina blad den kyliga och lugna luften från dessa majestätiska toppar. Denna Sheng Puer utmärker sig för sin mjuka, runda och perfekt balanserade smak, som ger smaklökarna en unik upplevelse, mellan komfort och fräschör. Varje klunk är en sensorisk resa som tar dig genom de väldoftande skogarna i Youle, en dryck som är idealisk för varje ögonblick av dagen. Traditionen av teet från Youle är djupt grundad i kulturen hos Jinuo-folket, väktare av ett kunskap som har överförts genom generationer. Tack vare deras skicklighet plockas och pressas tebladen noggrant med sten, vilket bevarar den autentiska essensen och smakens utveckling över tid. Perfekt för den som söker en autentisk upplevelse, är Té Puer Sheng Youle 2021 inte bara ett te: det är en berättelse som har sina rötter i en sekulär tradition och firar bandet mellan människa, natur och historia. Prova fräschören och harmonin av Youle-berget: en liten del av Yunnan, allt inneslutet i en tårta på 200g redo att erövra ditt hjärta. Ursprungsland: Yunnan, Kina. Vi rekommenderar starkt att brygga detta te enligt den traditionella kinesiska metoden (gong fu cha) för att njuta av dessa blad på bästa sätt. Genom att följa denna förberedelse kan man använda 5 gram blad i en gaiwan på cirka 150 ml för att få fler infusioner med olika smaker. Efter en snabb sköljning av bladen i vatten på 100°C kan man gå vidare med en första infusion på 20 sekunder och, efter det, hålla vattnet vid samma temperatur och öka varje gång infusionstiden med 5 sekunder jämfört med den föregående infusionen (25-30 ...). Detta te har en livslängd på cirka 9 infusioner. För en klassisk beredning enligt västerländsk stil rekommenderar vi 3 gram blad i en kopp på 200 ml med vatten på 100°C under en infusionstid på 2-3 minuter. Teet kan filtreras för att underlätta vid avsmakningen, och även de angivna infusionstiderna är endast vägledande, så man kan justera efter personlig smak. Det rekommenderas att förvara på en sval och torr plats borta från direkt solljus.
Pris inklusive moms
Upptäck essensen av de gamla teberg med Té Puer Sheng Youle 2021, ett mästerverk på 200 gram från ett av de sex stora tebergen i Yunnan. Youle, med sin tusenåriga historia och sitt djupa band till teets kultur, bär i hjärtat av sina blad den kyliga och lugna luften från dessa majestätiska toppar. Denna Sheng Puer utmärker sig för sin mjuka, runda och perfekt balanserade smak, som ger smaklökarna en unik upplevelse, mellan komfort och fräschör. Varje klunk är en sensorisk resa som tar dig genom de väldoftande skogarna i Youle, en dryck som är idealisk för varje ögonblick av dagen. Traditionen av teet från Youle är djupt grundad i kulturen hos Jinuo-folket, väktare av ett kunskap som har överförts genom generationer. Tack vare deras skicklighet plockas och pressas tebladen noggrant med sten, vilket bevarar den autentiska essensen och smakens utveckling över tid. Perfekt för den som söker en autentisk upplevelse, är Té Puer Sheng Youle 2021 inte bara ett te: det är en berättelse som har sina rötter i en sekulär tradition och firar bandet mellan människa, natur och historia. Prova fräschören och harmonin av Youle-berget: en liten del av Yunnan, allt inneslutet i en tårta på 200g redo att erövra ditt hjärta. Ursprungsland: Yunnan, Kina. Vi rekommenderar starkt att brygga detta te enligt den traditionella kinesiska metoden (gong fu cha) för att njuta av dessa blad på bästa sätt. Genom att följa denna förberedelse kan man använda 5 gram blad i en gaiwan på cirka 150 ml för att få fler infusioner med olika smaker. Efter en snabb sköljning av bladen i vatten på 100°C kan man gå vidare med en första infusion på 20 sekunder och, efter det, hålla vattnet vid samma temperatur och öka varje gång infusionstiden med 5 sekunder jämfört med den föregående infusionen (25-30 ...). Detta te har en livslängd på cirka 9 infusioner. För en klassisk beredning enligt västerländsk stil rekommenderar vi 3 gram blad i en kopp på 200 ml med vatten på 100°C under en infusionstid på 2-3 minuter. Teet kan filtreras för att underlätta vid avsmakningen, och även de angivna infusionstiderna är endast vägledande, så man kan justera efter personlig smak. Det rekommenderas att förvara på en sval och torr plats borta från direkt solljus.
