Barone Pizzini Franciacorta Animante Brut, organik olarak yetiştirilen Chardonnay, Pinot Nero ve Pinot Bianco üzümlerinden elde edilir. Üzümler elle hasat edilir ve preslenmek üzere şaraphaneye getirilir. Meyve suları berraklaştırılır ve kontrollü sıcaklıkta paslanmaz çelik tanklarda ve Fransız meşe fıçılarında fermente edilir. Şişeleme sırasında, ikinci fermantasyon için şeker ve maya eklenir, bu da köpüklü yapısını sağlar. 20-30 ay mayalarla temas ettikten sonra şarap piyasaya sunulur. Eşleştirme: Franciacorta Barone Pizzini Animante, aperatif olarak Parmigiano Reggiano veya geleneksel salamlar ile mükemmeldir. Balık bazlı başlangıçlardan beyaz et yemeklerine kadar tüm öğünlerde uygundur. Saklama: 16-18°C'de saklayınız. Alkol oranı: %12.0 Yıl: NV Olgunlaştırma: çelik ve meşe fıçılarda.
KDV dahil fiyat
Barone Pizzini Franciacorta Animante Brut, organik olarak yetiştirilen Chardonnay, Pinot Nero ve Pinot Bianco üzümlerinden elde edilir. Üzümler elle hasat edilir ve preslenmek üzere şaraphaneye getirilir. Meyve suları berraklaştırılır ve kontrollü sıcaklıkta paslanmaz çelik tanklarda ve Fransız meşe fıçılarında fermente edilir. Şişeleme sırasında, ikinci fermantasyon için şeker ve maya eklenir, bu da köpüklü yapısını sağlar. 20-30 ay mayalarla temas ettikten sonra şarap piyasaya sunulur. Eşleştirme: Franciacorta Barone Pizzini Animante, aperatif olarak Parmigiano Reggiano veya geleneksel salamlar ile mükemmeldir. Balık bazlı başlangıçlardan beyaz et yemeklerine kadar tüm öğünlerde uygundur. Saklama: 16-18°C'de saklayınız. Alkol oranı: %12.0 Yıl: NV Olgunlaştırma: çelik ve meşe fıçılarda.
