Chablis 1er Cru Vaillons, Fransa'nın Burgundy bölgesinde üretilen, zarafeti ve mineralitesiyle öne çıkan ünlü bir beyaz şarap. 'Premier Cru' terimi yüksek kaliteli bir sınıflandırmayı belirtir, 'Vaillons' ise Chablis'in en prestijli bağlarından biridir. Bu bölge, deniz fosilleri bakımından zengin kireçli ve kil topraklarıyla eşsiz bir terroire sahiptir, bu da şaraba tipik mineral notalarını verir. Bölgenin serin iklimi, tek çeşit olarak Chardonnay üzümünün yetiştirilmesi için idealdir ve Chablis şaraplarının yapımında kullanılan tek üzüm çeşididir. Chablis 1er Cru Vaillons'un üretim süreci, terroir'in doğal özelliklerini vurgulamaya yöneliktir. Şarap yapımında genellikle tazelik ve meyvenin saflığını korumak için paslanmaz çelik kullanılır, ancak bazı üreticiler şaraba karmaşıklık katmak için bir miktar barrique kullanmayı tercih eder. Olgunlaşma süreci 12 ila 18 ay arasında değişebilir ve bu süre zarfında şarap, narenciye, yeşil elma ve beyaz çiçek notaları geliştirirken belirgin bir mineralite sergiler. Sonuç, büyük bir dengeye sahip, olağanüstü bir yaşlanma potansiyeline sahip zarif bir şaraptır, zamanla tazeliğini koruyarak gelişim gösterir. Eşleştirmeler: Chablis 1er Cru Vaillons Les Parcellaires, tazeliği ve mineralitesi nedeniyle taze istiridyeler ve ızgara deniz tarağı gibi deniz ürünleri ile mükemmel bir şekilde eşleşir. Ayrıca fırında otlu levrek veya limon ve tereyağı ile kızartılmış bir dil balığı gibi beyaz et yemekleri için harika bir eşlikçidir. Otlu bir tavuk ziyafeti gibi tavuk bazlı yemekler de bu şarapla mükemmel bir uyum sağlar. Peynir sevenler için, tazeliğini ve zarafetini pekiştiren taze keçi peynirleri ile eşleştirilmesi önerilir. Son olarak, ton balığı veya somon tartarının şarabın özelliklerini öne çıkaran zarif bir eşleşme olabileceği belirtilir. Saklama: Serin ve kuru bir yerde saklayın.
Chablis 1er Cru Vaillons, Fransa'nın Burgundy bölgesinde üretilen, zarafeti ve mineralitesiyle öne çıkan ünlü bir beyaz şarap. 'Premier Cru' terimi yüksek kaliteli bir sınıflandırmayı belirtir, 'Vaillons' ise Chablis'in en prestijli bağlarından biridir. Bu bölge, deniz fosilleri bakımından zengin kireçli ve kil topraklarıyla eşsiz bir terroire sahiptir, bu da şaraba tipik mineral notalarını verir. Bölgenin serin iklimi, tek çeşit olarak Chardonnay üzümünün yetiştirilmesi için idealdir ve Chablis şaraplarının yapımında kullanılan tek üzüm çeşididir. Chablis 1er Cru Vaillons'un üretim süreci, terroir'in doğal özelliklerini vurgulamaya yöneliktir. Şarap yapımında genellikle tazelik ve meyvenin saflığını korumak için paslanmaz çelik kullanılır, ancak bazı üreticiler şaraba karmaşıklık katmak için bir miktar barrique kullanmayı tercih eder. Olgunlaşma süreci 12 ila 18 ay arasında değişebilir ve bu süre zarfında şarap, narenciye, yeşil elma ve beyaz çiçek notaları geliştirirken belirgin bir mineralite sergiler. Sonuç, büyük bir dengeye sahip, olağanüstü bir yaşlanma potansiyeline sahip zarif bir şaraptır, zamanla tazeliğini koruyarak gelişim gösterir. Eşleştirmeler: Chablis 1er Cru Vaillons Les Parcellaires, tazeliği ve mineralitesi nedeniyle taze istiridyeler ve ızgara deniz tarağı gibi deniz ürünleri ile mükemmel bir şekilde eşleşir. Ayrıca fırında otlu levrek veya limon ve tereyağı ile kızartılmış bir dil balığı gibi beyaz et yemekleri için harika bir eşlikçidir. Otlu bir tavuk ziyafeti gibi tavuk bazlı yemekler de bu şarapla mükemmel bir uyum sağlar. Peynir sevenler için, tazeliğini ve zarafetini pekiştiren taze keçi peynirleri ile eşleştirilmesi önerilir. Son olarak, ton balığı veya somon tartarının şarabın özelliklerini öne çıkaran zarif bir eşleşme olabileceği belirtilir. Saklama: Serin ve kuru bir yerde saklayın.
KDV dahil fiyat
