Custoza Monte Del Fra', Veneto bölgesinde, Garda Gölü'nün morenik tepelerinde bulunan Custoza adlı yerden adını alan bir beyaz şaraptır. Bu bölge, gölün sıcaklıkları yumuşatması ve mineral açısından zengin toprakları sayesinde şarapçılık için çok elverişli bir mikroiklime sahiptir. Topraklar kum, çakıl ve kil karışımından oluşur. Bu koşullar, yüksek aromatik özelliklere ve tazeliğe sahip üzümlerin yetişmesini sağlar, bu da şarabın ayırt edici özelliklerindendir. Custoza, Garganega gibi yapısal ve olgun meyve notaları veren, Trebbiano Toscano gibi tazelik ve asidite katan yerel üzüm çeşitlerinin bir karışımıdır. Trebbianello (Tocai Friulano'nun bir biyotipi) ve Cortese gibi diğer üzümler aromatik karmaşıklık ve incelik katar. Karışıma bazen küçük miktarlarda diğer üzüm çeşitleri de eklenir, bu da şarabın organoleptik profilini zenginleştirir ve çiçeksi ile otlu tonlar kazandırır. Custoza Monte Del Fra'nın üretim süreci beyaz şarap yapımını içerir; üzümler nazikçe preslenerek en kaliteli şıra çıkarılır ve aromaların korunması için kontrollü sıcaklıkta fermantasyon yapılır. Olgunlaşma genellikle paslanmaz çelik tanklarda gerçekleşir, böylece şarabın tazeliği ve canlılığı korunur. Bazı durumlarda, tatların uyum sağlaması için şişede kısa bir süre bekletilebilir. Sonuç olarak, şarap sarı saman renginde, beyaz çiçekler ve sarı etli meyveler aromalarına sahip, taze, dengeli ve hoş bir mineralli tada sahiptir.
KDV dahil fiyat
Custoza Monte Del Fra', Veneto bölgesinde, Garda Gölü'nün morenik tepelerinde bulunan Custoza adlı yerden adını alan bir beyaz şaraptır. Bu bölge, gölün sıcaklıkları yumuşatması ve mineral açısından zengin toprakları sayesinde şarapçılık için çok elverişli bir mikroiklime sahiptir. Topraklar kum, çakıl ve kil karışımından oluşur. Bu koşullar, yüksek aromatik özelliklere ve tazeliğe sahip üzümlerin yetişmesini sağlar, bu da şarabın ayırt edici özelliklerindendir. Custoza, Garganega gibi yapısal ve olgun meyve notaları veren, Trebbiano Toscano gibi tazelik ve asidite katan yerel üzüm çeşitlerinin bir karışımıdır. Trebbianello (Tocai Friulano'nun bir biyotipi) ve Cortese gibi diğer üzümler aromatik karmaşıklık ve incelik katar. Karışıma bazen küçük miktarlarda diğer üzüm çeşitleri de eklenir, bu da şarabın organoleptik profilini zenginleştirir ve çiçeksi ile otlu tonlar kazandırır. Custoza Monte Del Fra'nın üretim süreci beyaz şarap yapımını içerir; üzümler nazikçe preslenerek en kaliteli şıra çıkarılır ve aromaların korunması için kontrollü sıcaklıkta fermantasyon yapılır. Olgunlaşma genellikle paslanmaz çelik tanklarda gerçekleşir, böylece şarabın tazeliği ve canlılığı korunur. Bazı durumlarda, tatların uyum sağlaması için şişede kısa bir süre bekletilebilir. Sonuç olarak, şarap sarı saman renginde, beyaz çiçekler ve sarı etli meyveler aromalarına sahip, taze, dengeli ve hoş bir mineralli tada sahiptir.
