Jermann Vintage Tunina, İtalyan şarap dünyasının en ünlü beyaz şaraplarından biridir. Chardonnay, Sauvignon ve yerel çeşitler Ribolla Gialla, Malvasia Istriana ve Picolit'in bir karışımıdır. Tunina adı, bu şarabın üretildiği bağın bulunduğu arazinin sahibinin adıdır. Bu isim, Venedik'te bir hizmetçi olan ve Casanova'nın fakir sevgilisi olan Tunina (Antonia) onuruna verilmiştir. Üzümler, klasik hasat tarihinden yaklaşık iki hafta sonra toplanır ve preslenmek üzere şaraphaneye getirilir. Şıralar, yılın koşullarına bağlı olarak değişen oranlarda çelik tanklarda ve meşe fıçılarda yaklaşık 15 gün fermente edilir. Şaraplar, fermantasyondan sonra birkaç ay ince tortularla temas halinde kalır; ürünün tazeliğini korumak için malolaktik dönüşüm gerçekleşmez. Vintage Tunina, mükemmel yapıya ve yüksek içilebilirliğe sahip bir şaraptır. Baharatlı deniz ürünleri içeren büyük birinci yemeklerle ve ızgara deniz ürünleri gibi ikinci yemeklerle mükemmel uyum sağlar. Ayrıca çok lezzetli olgun peynirlerle de iyi eşleşir. 16-18°C'de saklayınız. Alkol oranı: %13,5. Yıl: 2022. Olgunlaştırma: çelik tanklarda ve barik fıçılarda.
KDV dahil fiyat
Jermann Vintage Tunina, İtalyan şarap dünyasının en ünlü beyaz şaraplarından biridir. Chardonnay, Sauvignon ve yerel çeşitler Ribolla Gialla, Malvasia Istriana ve Picolit'in bir karışımıdır. Tunina adı, bu şarabın üretildiği bağın bulunduğu arazinin sahibinin adıdır. Bu isim, Venedik'te bir hizmetçi olan ve Casanova'nın fakir sevgilisi olan Tunina (Antonia) onuruna verilmiştir. Üzümler, klasik hasat tarihinden yaklaşık iki hafta sonra toplanır ve preslenmek üzere şaraphaneye getirilir. Şıralar, yılın koşullarına bağlı olarak değişen oranlarda çelik tanklarda ve meşe fıçılarda yaklaşık 15 gün fermente edilir. Şaraplar, fermantasyondan sonra birkaç ay ince tortularla temas halinde kalır; ürünün tazeliğini korumak için malolaktik dönüşüm gerçekleşmez. Vintage Tunina, mükemmel yapıya ve yüksek içilebilirliğe sahip bir şaraptır. Baharatlı deniz ürünleri içeren büyük birinci yemeklerle ve ızgara deniz ürünleri gibi ikinci yemeklerle mükemmel uyum sağlar. Ayrıca çok lezzetli olgun peynirlerle de iyi eşleşir. 16-18°C'de saklayınız. Alkol oranı: %13,5. Yıl: 2022. Olgunlaştırma: çelik tanklarda ve barik fıçılarda.
