Rosso di Montalcino DOC, Toscana'nın Montalcino bölgesinde üretilen bir kırmızı şaraptır. Montalcino'nun tepeleri ve vadileri, bağcılık için ideal mikroklima sahiptir ve deniz seviyesinden 150 ila 500 metre arasında değişen bir rakıma sahiptir. Col d'Orcia, bölgenin en tanınmış şaraphanelerinden biridir ve mükemmel bir Rosso di Montalcino üretmektedir. Col d'Orcia bağları yaklaşık 540 hektarlık bir alana yayılmıştır ve bunun 142 hektarı Rosso di Montalcino üretiminde kullanılan ana üzüm çeşidi Sangiovese'ye ayrılmıştır. Bu Sangiovese çeşidi yerel olarak "Brunello" olarak bilinir ve yapısal olarak zengin ve karmaşık şaraplar üretir. Rosso di Montalcino'nun üretim süreci, genellikle Eylül ve Ekim aylarında elle yapılan Sangiovese üzüm hasadı ile başlar. Presleme ve fermantasyonun ardından şarap en az 12 ay meşe fıçılarda olgunlaştırılır ve ardından şişede ek bir olgunlaşma süreci geçirdikten sonra piyasaya sunulur. Rosso di Montalcino DOC Col d'Orcia, yoğun yakut kırmızısı renginde, karmaşık kırmızı meyve ve baharat aromalarına sahiptir. Damakta zarif, iyi entegre edilmiş tanenlere ve hoş bir tazeliğe sahiptir. Kırmızı et, olgun peynirler ve Toscana mutfağından ribollita veya pappa al pomodoro gibi geleneksel yemeklerle mükemmel uyum sağlar. Saklama: 14-18°C arasında saklayınız. Alkol oranı: %14,5 Yıl: 2022
KDV dahil fiyat
Rosso di Montalcino DOC, Toscana'nın Montalcino bölgesinde üretilen bir kırmızı şaraptır. Montalcino'nun tepeleri ve vadileri, bağcılık için ideal mikroklima sahiptir ve deniz seviyesinden 150 ila 500 metre arasında değişen bir rakıma sahiptir. Col d'Orcia, bölgenin en tanınmış şaraphanelerinden biridir ve mükemmel bir Rosso di Montalcino üretmektedir. Col d'Orcia bağları yaklaşık 540 hektarlık bir alana yayılmıştır ve bunun 142 hektarı Rosso di Montalcino üretiminde kullanılan ana üzüm çeşidi Sangiovese'ye ayrılmıştır. Bu Sangiovese çeşidi yerel olarak "Brunello" olarak bilinir ve yapısal olarak zengin ve karmaşık şaraplar üretir. Rosso di Montalcino'nun üretim süreci, genellikle Eylül ve Ekim aylarında elle yapılan Sangiovese üzüm hasadı ile başlar. Presleme ve fermantasyonun ardından şarap en az 12 ay meşe fıçılarda olgunlaştırılır ve ardından şişede ek bir olgunlaşma süreci geçirdikten sonra piyasaya sunulur. Rosso di Montalcino DOC Col d'Orcia, yoğun yakut kırmızısı renginde, karmaşık kırmızı meyve ve baharat aromalarına sahiptir. Damakta zarif, iyi entegre edilmiş tanenlere ve hoş bir tazeliğe sahiptir. Kırmızı et, olgun peynirler ve Toscana mutfağından ribollita veya pappa al pomodoro gibi geleneksel yemeklerle mükemmel uyum sağlar. Saklama: 14-18°C arasında saklayınız. Alkol oranı: %14,5 Yıl: 2022
