Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli, Masciarelli firmasının özel bir cru'sudur. Bu üzüm, 300 metre rakımda, kuzey/kuzeydoğu yönünde bulunan Casacanditella bağında yetiştirilir. Toprak yapısı ve mikroklima, Trebbiano d'Abruzzo'nun olgunlaşması için idealdir. Üzüm, Eylül sonu ile Ekim başı arasında hasat edilir, ardından soğuk mayşeleme için bağa getirilir. Bu işlem, kabuklar ve şıra arasında oksijensiz ortamda düşük sıcaklıkta temas sağlar ve aromatik bileşenlerin aktarılmasını mümkün kılar. Daha sonra presleme yapılır ve kabuklar şıradan ayrılır. Şıralar çelik tanklarda fermente edilir ve şişelenmeden önce birkaç ay kendi ince tortularında olgunlaştırılır. Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli, şişelemeden sonra en az iki yıl bekletilmeden piyasaya sürülmez; şişede olgunlaşma şarabı daha zarif kılar. Eşleştirme: Zarif ve yapılı, taze bir şaraptır. Deniz ürünleri bazlı başlangıçlar ve ana yemeklerle, ayrıca mantar, trüf veya olgun peynirlerle hazırlanan lezzetli yemeklerle mükemmel uyum sağlar. Saklama: 16-18°C'de saklayınız. Alkol oranı: %14,5. Yıl: 2021. Olgunlaşma: çelik tanklarda.
KDV dahil fiyat
Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli, Masciarelli firmasının özel bir cru'sudur. Bu üzüm, 300 metre rakımda, kuzey/kuzeydoğu yönünde bulunan Casacanditella bağında yetiştirilir. Toprak yapısı ve mikroklima, Trebbiano d'Abruzzo'nun olgunlaşması için idealdir. Üzüm, Eylül sonu ile Ekim başı arasında hasat edilir, ardından soğuk mayşeleme için bağa getirilir. Bu işlem, kabuklar ve şıra arasında oksijensiz ortamda düşük sıcaklıkta temas sağlar ve aromatik bileşenlerin aktarılmasını mümkün kılar. Daha sonra presleme yapılır ve kabuklar şıradan ayrılır. Şıralar çelik tanklarda fermente edilir ve şişelenmeden önce birkaç ay kendi ince tortularında olgunlaştırılır. Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli, şişelemeden sonra en az iki yıl bekletilmeden piyasaya sürülmez; şişede olgunlaşma şarabı daha zarif kılar. Eşleştirme: Zarif ve yapılı, taze bir şaraptır. Deniz ürünleri bazlı başlangıçlar ve ana yemeklerle, ayrıca mantar, trüf veya olgun peynirlerle hazırlanan lezzetli yemeklerle mükemmel uyum sağlar. Saklama: 16-18°C'de saklayınız. Alkol oranı: %14,5. Yıl: 2021. Olgunlaşma: çelik tanklarda.
