Vin Santo Occhio di Pernice Silvio Nardi, İtalya'nın en ünlü şarap bölgelerinden biri olan Toskana'da üretilen değerli bir tatlı şaraptır. Bu şarap, Montalcino bölgesinden gelir ve bölgenin ılıman iklimi, killi ve kireçli toprakları ile ideal coğrafi konumu sayesinde yüksek kaliteli şaraplar üretir. Şarap, esas olarak Sangiovese üzümünden yapılır; bu yerel İtalyan üzüm çeşidi, yetiştiği terroiri yansıtma yeteneği ve çok yönlülüğü ile takdir edilir. Üzümler elle toplanır ve birkaç ay boyunca ızgaralarda kurutularak tat ve şeker yoğunluğu artırılır, bu da şaraba karakteristik tatlı ve zengin bir lezzet kazandırır. Kuruma sürecinden sonra üzümler preslenir ve elde edilen şıra küçük meşe fıçılarda en az altı yıl fermente edilir. Bu uzun olgunlaşma süresi boyunca şarap, olgun kırmızı meyvelerden tatlı baharatlara, bal, ceviz ve karamel notalarına kadar karmaşık aromalar geliştirir. Vin Santo Occhio di Pernice Silvio Nardi, yapısı ve kalıcılığı yüksek, tatlılık ve asidite arasında mükemmel bir dengeye sahip bir şaraptır. Kuru meyveli tatlılar, mavi peynirler veya foie gras ile mükemmel uyum sağlar; ayrıca meditasyon şarabı olarak tek başına da keyifle tüketilebilir. Eşleştirmeler: Cantucci, bademli kuru bisküvi, Pecorino Toscano gibi olgun peynirler, bitter çikolatalı tatlılar ve foie gras ile idealdir. Şarabın tatlılığı, bu eşleştirmelerin çıtırlığı, tuzluluğu, acılığı ve kremamsılığı ile kontrast oluşturarak benzersiz bir lezzet dengesi yaratır. Saklama: Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Alkol oranı: %15,5. Yıl: 2023.
KDV dahil fiyat
Vin Santo Occhio di Pernice Silvio Nardi, İtalya'nın en ünlü şarap bölgelerinden biri olan Toskana'da üretilen değerli bir tatlı şaraptır. Bu şarap, Montalcino bölgesinden gelir ve bölgenin ılıman iklimi, killi ve kireçli toprakları ile ideal coğrafi konumu sayesinde yüksek kaliteli şaraplar üretir. Şarap, esas olarak Sangiovese üzümünden yapılır; bu yerel İtalyan üzüm çeşidi, yetiştiği terroiri yansıtma yeteneği ve çok yönlülüğü ile takdir edilir. Üzümler elle toplanır ve birkaç ay boyunca ızgaralarda kurutularak tat ve şeker yoğunluğu artırılır, bu da şaraba karakteristik tatlı ve zengin bir lezzet kazandırır. Kuruma sürecinden sonra üzümler preslenir ve elde edilen şıra küçük meşe fıçılarda en az altı yıl fermente edilir. Bu uzun olgunlaşma süresi boyunca şarap, olgun kırmızı meyvelerden tatlı baharatlara, bal, ceviz ve karamel notalarına kadar karmaşık aromalar geliştirir. Vin Santo Occhio di Pernice Silvio Nardi, yapısı ve kalıcılığı yüksek, tatlılık ve asidite arasında mükemmel bir dengeye sahip bir şaraptır. Kuru meyveli tatlılar, mavi peynirler veya foie gras ile mükemmel uyum sağlar; ayrıca meditasyon şarabı olarak tek başına da keyifle tüketilebilir. Eşleştirmeler: Cantucci, bademli kuru bisküvi, Pecorino Toscano gibi olgun peynirler, bitter çikolatalı tatlılar ve foie gras ile idealdir. Şarabın tatlılığı, bu eşleştirmelerin çıtırlığı, tuzluluğu, acılığı ve kremamsılığı ile kontrast oluşturarak benzersiz bir lezzet dengesi yaratır. Saklama: Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Alkol oranı: %15,5. Yıl: 2023.
