Ad: Champagne Rosé AOC Üzüm: %100 Pinot Meunier İsim: Rosé de Saignée Alkol: 12° Şişe Boyutu: 0.75L Üretim Alanı: Passy sur Marne, Fransa Tanım: Şarap yapımı klasik yöntemlere göre geleneksel olarak yapılmaktadır. Üzümlerin nazik bir şekilde preslenmesi, kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda fermentasyon. Fermentasyon sonrasında şarap, tortularla 24-48 ay boyunca ahşap tanklarda bekletilerek tortularla temas halinde tutulur. Renk, açık pembe ve turuncu pembeden bakır pembeye geçiş yapan çilek pembesidir. Burunda çilek, kiraz ve frenk üzümü gibi kırmızı meyveler ve menekşe algılanmaktadır. Ağızda taze ve tuzlu, çok hoş bir hafif kırmızı meyve hissi vermektedir. Tavsiye edilen eşleşme: özellikle deniz ürünleri ile karışık aperatif, deniz ürünleri ile makarna, sushi ve sashimi, deniz ürünleri kızartmaları veya deniz ürünleri tartarı. Tavsiye edilen sıcaklık: 8-10° C.
Ad: Champagne Rosé AOC Üzüm: %100 Pinot Meunier İsim: Rosé de Saignée Alkol: 12° Şişe Boyutu: 0.75L Üretim Alanı: Passy sur Marne, Fransa Tanım: Şarap yapımı klasik yöntemlere göre geleneksel olarak yapılmaktadır. Üzümlerin nazik bir şekilde preslenmesi, kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda fermentasyon. Fermentasyon sonrasında şarap, tortularla 24-48 ay boyunca ahşap tanklarda bekletilerek tortularla temas halinde tutulur. Renk, açık pembe ve turuncu pembeden bakır pembeye geçiş yapan çilek pembesidir. Burunda çilek, kiraz ve frenk üzümü gibi kırmızı meyveler ve menekşe algılanmaktadır. Ağızda taze ve tuzlu, çok hoş bir hafif kırmızı meyve hissi vermektedir. Tavsiye edilen eşleşme: özellikle deniz ürünleri ile karışık aperatif, deniz ürünleri ile makarna, sushi ve sashimi, deniz ürünleri kızartmaları veya deniz ürünleri tartarı. Tavsiye edilen sıcaklık: 8-10° C.
Price VAT included
