Adlandırma: Barco Reale di Carmignano DOC Üzümler: %70 Sangiovese, %15 Cabernet Sauvignon, %10 Canaiolo, %5 Cabernet Franc İsim: Barco Reale di Carmignano Alkol: 13,5° Boyut: 0,75L Üretim alanı: Carmignano (PO), Toskana, İtalya Yıl belirtilmemişse, en son mevcut olan versiyon gönderilecektir. Açıklama: Şarap üretimi geleneksel yöntemle yapılmakta, alkol fermente işlemi çelik tanklarda 7 gün sürmekte ve ardından gelen 8 günlük bir bekleme süresi ile birlikte malolaktik fermentasyon da çelikte gerçekleşmektedir. 10 ay boyunca 25hl büyüklüğündeki Allier meşe fıçılarda olgunlaşmaktadır. Rengi yoğun yakut kırmızısıdır. Burunda meyvemsi ve hemen etkileyici, küçük meyveler ve kırmızı çiçekler, menekşe ve yabani otlar aromalarına sahiptir. Damakta dengeli, yumuşak, ferahlatıcı ve hoş, uzun meyve sonrası tadı ile. Önerilen eşleşmeler: etli makarnalar ya da mantarlı risotolar, kırmızı etler, közleme, av eti, yavaş pişirilmiş etler ve olgun peynirlerle. Önerilen sıcaklık: 16-18° C.
Price VAT included
Adlandırma: Barco Reale di Carmignano DOC Üzümler: %70 Sangiovese, %15 Cabernet Sauvignon, %10 Canaiolo, %5 Cabernet Franc İsim: Barco Reale di Carmignano Alkol: 13,5° Boyut: 0,75L Üretim alanı: Carmignano (PO), Toskana, İtalya Yıl belirtilmemişse, en son mevcut olan versiyon gönderilecektir. Açıklama: Şarap üretimi geleneksel yöntemle yapılmakta, alkol fermente işlemi çelik tanklarda 7 gün sürmekte ve ardından gelen 8 günlük bir bekleme süresi ile birlikte malolaktik fermentasyon da çelikte gerçekleşmektedir. 10 ay boyunca 25hl büyüklüğündeki Allier meşe fıçılarda olgunlaşmaktadır. Rengi yoğun yakut kırmızısıdır. Burunda meyvemsi ve hemen etkileyici, küçük meyveler ve kırmızı çiçekler, menekşe ve yabani otlar aromalarına sahiptir. Damakta dengeli, yumuşak, ferahlatıcı ve hoş, uzun meyve sonrası tadı ile. Önerilen eşleşmeler: etli makarnalar ya da mantarlı risotolar, kırmızı etler, közleme, av eti, yavaş pişirilmiş etler ve olgun peynirlerle. Önerilen sıcaklık: 16-18° C.
