Adlandırma: Syrah Riserva DOC Üzümler: %100 Syrah İsim: Delia Nivolelli Alkol: 13,5° Boyut: 0,75L Üretim alanı: Marsala (TP), Sicilya, İtalya Açıklama: Şarap üretimi geleneksel yöntemle yapılmaktadır. Eylül ayı sonlarında üzüm hasadı özenle elle yapılmasının ardından, üzümler saplarından ayrılır ve yaklaşık 15-20 gün kontrollü sıcaklıkta bekletilir. Olgunlaşma, Fransız meşe fıçılarında 24 ay boyunca gerçekleşir. Bu da ona 'Riserva' unvanını kazandırır. Renk, yoğun yakut kırmızısı ve mor yansımalar. Burunda geniş ve karmaşık, solmuş menekşe ve şakayık gibi belirgin çiçek notalarıyla karışık, vişne ve otumsu, bitkisel aromalar. Damakta derin ve katmanlı, narin tanin yapısı ve uzun baharatlı bir persistans hissedilmektedir. Tavsiye edilen eşleşmeler: etli makarnalar veya risotto, kırmızı etler, rostolar, mangal yemekleri, haşlama etler ve iyi yaşlanmış peynirler. Tavsiye edilen sıcaklık: 16-18° C.
Price VAT included
Adlandırma: Syrah Riserva DOC Üzümler: %100 Syrah İsim: Delia Nivolelli Alkol: 13,5° Boyut: 0,75L Üretim alanı: Marsala (TP), Sicilya, İtalya Açıklama: Şarap üretimi geleneksel yöntemle yapılmaktadır. Eylül ayı sonlarında üzüm hasadı özenle elle yapılmasının ardından, üzümler saplarından ayrılır ve yaklaşık 15-20 gün kontrollü sıcaklıkta bekletilir. Olgunlaşma, Fransız meşe fıçılarında 24 ay boyunca gerçekleşir. Bu da ona 'Riserva' unvanını kazandırır. Renk, yoğun yakut kırmızısı ve mor yansımalar. Burunda geniş ve karmaşık, solmuş menekşe ve şakayık gibi belirgin çiçek notalarıyla karışık, vişne ve otumsu, bitkisel aromalar. Damakta derin ve katmanlı, narin tanin yapısı ve uzun baharatlı bir persistans hissedilmektedir. Tavsiye edilen eşleşmeler: etli makarnalar veya risotto, kırmızı etler, rostolar, mangal yemekleri, haşlama etler ve iyi yaşlanmış peynirler. Tavsiye edilen sıcaklık: 16-18° C.
