Adlandırma: Terre Siciliane IGP Üzüm Cinsi: Frappato ve Nerello Mascalese İsim: Frappello Alkol: 13,5° Format: 0,75L Üretim Alanı: Marsala (TP), Sicilya, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel bir şekilde yapılır, üzüm elle toplanır, üzüm parçalama işlemi sonrası 15-20 gün boyunca 25°C sıcaklıkta paslanmaz çelik tanklarda fermente edilir, malolaktik fermentasyon çelikte gerçekleşir. %30'u 225 litre fıçılarda 4 ay süreyle olgunlaştırılır, geri kalanı 8 ay boyunca paslanmaz çelik tanklarda olgunlaşır. Renk, nar çiçeği kırmızısı ile narin kırmızı yansımalara sahiptir. Burunda taze, tam bir buket ile baharat ve orman meyveleri notaları ile doludur. Ağızda burunda algılanan lezzetler geri döner. Damağı dolgun, tanen iyi, uzun ve kalıcı bir bitişe sahip. Önerilen eşleşme: meze, etli veya balıklı makarna, kırmızı et veya orta olgunlukta peynirlerle. Önerilen sıcaklık: 14-16° C
Price VAT included
Adlandırma: Terre Siciliane IGP Üzüm Cinsi: Frappato ve Nerello Mascalese İsim: Frappello Alkol: 13,5° Format: 0,75L Üretim Alanı: Marsala (TP), Sicilya, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel bir şekilde yapılır, üzüm elle toplanır, üzüm parçalama işlemi sonrası 15-20 gün boyunca 25°C sıcaklıkta paslanmaz çelik tanklarda fermente edilir, malolaktik fermentasyon çelikte gerçekleşir. %30'u 225 litre fıçılarda 4 ay süreyle olgunlaştırılır, geri kalanı 8 ay boyunca paslanmaz çelik tanklarda olgunlaşır. Renk, nar çiçeği kırmızısı ile narin kırmızı yansımalara sahiptir. Burunda taze, tam bir buket ile baharat ve orman meyveleri notaları ile doludur. Ağızda burunda algılanan lezzetler geri döner. Damağı dolgun, tanen iyi, uzun ve kalıcı bir bitişe sahip. Önerilen eşleşme: meze, etli veya balıklı makarna, kırmızı et veya orta olgunlukta peynirlerle. Önerilen sıcaklık: 14-16° C
