Adlandırma: Riviera Ligure di Ponente DOC Üzüm çeşidi: %100 Vermentino İsim: Vermentino Alkol: 11,5° Format: 0,75L Üretim alanı: Ranzo (IM), Liguria, İtalya Açıklama: Şarap üretimi geleneksel bir şekilde yapılmaktadır; üzümler toplanır ve 4°C’de 24 saat bekletilmek üzere soğuk odaya taşınır, yumuşak presleme ve kontrollü sıcaklıkta fermentasyon yapılır. Demleme işlemi yaklaşık 4 ay boyunca çelik tanklarda, ardından yaklaşık 2 ay boyunca şişede gerçekleşir. Renk sarı ve yeşilimsi yansımalar içermektedir. Burunda Akdeniz bitki örtüsünü çağrıştıran bir özellik bulunmaktadır. Ağızda taze, tuzlu ve dengeli bir tat sunar. Bağlar doğrudan Gallinara adasının önündedir; bu şarap deniz kenarındaki bu bölgenin en yüksek ifadesidir. Önerilen eşleşmeler: meze, balık tabakları veya risotto, suşi ve sashimi, kabuklu deniz ürünleri ve yeşil peynirlerle. Önerilen servis sıcaklığı: 8-10°C.
Adlandırma: Riviera Ligure di Ponente DOC Üzüm çeşidi: %100 Vermentino İsim: Vermentino Alkol: 11,5° Format: 0,75L Üretim alanı: Ranzo (IM), Liguria, İtalya Açıklama: Şarap üretimi geleneksel bir şekilde yapılmaktadır; üzümler toplanır ve 4°C’de 24 saat bekletilmek üzere soğuk odaya taşınır, yumuşak presleme ve kontrollü sıcaklıkta fermentasyon yapılır. Demleme işlemi yaklaşık 4 ay boyunca çelik tanklarda, ardından yaklaşık 2 ay boyunca şişede gerçekleşir. Renk sarı ve yeşilimsi yansımalar içermektedir. Burunda Akdeniz bitki örtüsünü çağrıştıran bir özellik bulunmaktadır. Ağızda taze, tuzlu ve dengeli bir tat sunar. Bağlar doğrudan Gallinara adasının önündedir; bu şarap deniz kenarındaki bu bölgenin en yüksek ifadesidir. Önerilen eşleşmeler: meze, balık tabakları veya risotto, suşi ve sashimi, kabuklu deniz ürünleri ve yeşil peynirlerle. Önerilen servis sıcaklığı: 8-10°C.
Price VAT included
