Tanım: Barolo DOCG Üzüm çeşidi: %100 Nebbiolo İsim: Costareto Alkol: 14,5° Format: 0,75L Üretim alanı: Mombercelli (AT), Piemonte, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle gerçekleşir; 30-32° C'de yaklaşık 20 gün süreyle kontrollü sıcaklıkta kabuklarla birlikte fermantasyon yapılır. 24 ay boyunca büyük ahşap fıçılarda olgunlaşma, ardından 6 ay şişede bekletilir. Renk yoğun kırmızı ve nar çiçeği yansımalarıyla. Burunda zengin, sarıcı ve karmaşık, kırmızı meyve notalarıyla baharatlı ve balsamik izlerle birlikte. Ağızda uyumlu, sarıcı ve ipeksi taninlere sahip. Etli makarnalar veya risottolar, kırmızı etler, rosto, av eti, güveç ve iyi olgunlaşmış peynirlerle önerilen eşleştirmeler. Tavsiye edilen sıcaklık: 18-20° C.
Tanım: Barolo DOCG Üzüm çeşidi: %100 Nebbiolo İsim: Costareto Alkol: 14,5° Format: 0,75L Üretim alanı: Mombercelli (AT), Piemonte, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle gerçekleşir; 30-32° C'de yaklaşık 20 gün süreyle kontrollü sıcaklıkta kabuklarla birlikte fermantasyon yapılır. 24 ay boyunca büyük ahşap fıçılarda olgunlaşma, ardından 6 ay şişede bekletilir. Renk yoğun kırmızı ve nar çiçeği yansımalarıyla. Burunda zengin, sarıcı ve karmaşık, kırmızı meyve notalarıyla baharatlı ve balsamik izlerle birlikte. Ağızda uyumlu, sarıcı ve ipeksi taninlere sahip. Etli makarnalar veya risottolar, kırmızı etler, rosto, av eti, güveç ve iyi olgunlaşmış peynirlerle önerilen eşleştirmeler. Tavsiye edilen sıcaklık: 18-20° C.
Price VAT included
