
Adlandırma: Barbaresco DOCG Üzüm: %100 Nebbiolo İsim: Barbaresco Bordini Alkol: 14,5° Format: 1,5L Üretim Bölgesi: Neive (CN), Piemonte, İtalya Yıl belirtilmemişse, en son mevcut olanı gönderilecektir. Açıklama: Şarapçılık geleneksel olarak yapılır, yaklaşık 15 gün boyunca kontrollü sıcaklıkta tanklarda şıra ve alkol fermentasyonu, ikinci geçiş Fransız meşe fıçılarda malolaktik fermentasyon. Olgunlaşma süresi yaklaşık 20 aydır. Ardından yaklaşık 6 ay şişede bekletilir. Renk parlak granat kırmızısıdır. Burunda, ahududu ve gül notalarıyla ferah bir koku vardır. Damakta, kırmızı meyve tatları aromatik, hafif ve narin nüanslarla iyi bir şekilde birleşir. İnce tanenler ve nefes kesici bir zarafet. Önerilen eşleşme: etli makarna veya risotto, kırmızı etler, kızartmalar, av etleri, braisedler ve iyi olgunlaşmış peynirlerle eşleştirilmesi. Önerilen sıcaklık: 16-18° C
Price VAT included
Adlandırma: Barbaresco DOCG Üzüm: %100 Nebbiolo İsim: Barbaresco Bordini Alkol: 14,5° Format: 1,5L Üretim Bölgesi: Neive (CN), Piemonte, İtalya Yıl belirtilmemişse, en son mevcut olanı gönderilecektir. Açıklama: Şarapçılık geleneksel olarak yapılır, yaklaşık 15 gün boyunca kontrollü sıcaklıkta tanklarda şıra ve alkol fermentasyonu, ikinci geçiş Fransız meşe fıçılarda malolaktik fermentasyon. Olgunlaşma süresi yaklaşık 20 aydır. Ardından yaklaşık 6 ay şişede bekletilir. Renk parlak granat kırmızısıdır. Burunda, ahududu ve gül notalarıyla ferah bir koku vardır. Damakta, kırmızı meyve tatları aromatik, hafif ve narin nüanslarla iyi bir şekilde birleşir. İnce tanenler ve nefes kesici bir zarafet. Önerilen eşleşme: etli makarna veya risotto, kırmızı etler, kızartmalar, av etleri, braisedler ve iyi olgunlaşmış peynirlerle eşleştirilmesi. Önerilen sıcaklık: 16-18° C