Tanım: Barbera d'Asti Superiore DOCG Üzüm cinsi: %100 Barbera İsim: Cà di Pian Alkol: 14,5° Hacim: 0,75L Üretim alanı: Castagnole delle Lanze, Costigliole d'Asti, Montegrosso d'Asti, Piemonte, İtalya Açıklama: Eğer vintage belirtilmemişse, en son mevcut olanı teslim edilecektir. Şarap yapımı geleneksel bir şekilde yapılır, kontrollü sıcaklıkta yaklaşık 15 gün boyunca fermente edilen ve alkolik fermentasyon sürecine tabi tutulan tanklarda macerasyon gerçekleşir, ikinci ve üçüncü kullanım Fransız meşe fıçılarında malofermentasyon. Olgunlaşma süresi yaklaşık 12 ay, ardından şişede yaklaşık 3 ay bekletilir. Renk ruby kırmızısıdır. Burna, böğürtlen ve vişne notaları büyük bir yoğunluk ve inanılmaz bir keyif sunar. Ağızda sarıcıdır, ancak aynı zamanda taze ve son derece çok yönlüdür. Önerilen eşleşme: et yemekleri veya risottolar, kırmızı etler, fırın yemekleri ve iyi olgunlaşmış peynirlerle. Önerilen servis sıcaklığı: 16-18° C.
Tanım: Barbera d'Asti Superiore DOCG Üzüm cinsi: %100 Barbera İsim: Cà di Pian Alkol: 14,5° Hacim: 0,75L Üretim alanı: Castagnole delle Lanze, Costigliole d'Asti, Montegrosso d'Asti, Piemonte, İtalya Açıklama: Eğer vintage belirtilmemişse, en son mevcut olanı teslim edilecektir. Şarap yapımı geleneksel bir şekilde yapılır, kontrollü sıcaklıkta yaklaşık 15 gün boyunca fermente edilen ve alkolik fermentasyon sürecine tabi tutulan tanklarda macerasyon gerçekleşir, ikinci ve üçüncü kullanım Fransız meşe fıçılarında malofermentasyon. Olgunlaşma süresi yaklaşık 12 ay, ardından şişede yaklaşık 3 ay bekletilir. Renk ruby kırmızısıdır. Burna, böğürtlen ve vişne notaları büyük bir yoğunluk ve inanılmaz bir keyif sunar. Ağızda sarıcıdır, ancak aynı zamanda taze ve son derece çok yönlüdür. Önerilen eşleşme: et yemekleri veya risottolar, kırmızı etler, fırın yemekleri ve iyi olgunlaşmış peynirlerle. Önerilen servis sıcaklığı: 16-18° C.
Price VAT included
