Tanım: Colli Tortonesi Timorasso DOC Üzüm: %100 Timorasso İsim: Dethona Alkol: 13° Ambalaj: 0,75L Üretim alanı: Montemarzino ve Montegioco, Piyemonte, İtalya Eğer yıl belirtilmemişse, en güncel olanı teslim edilecektir. Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle, üzümün saplarının ayrılması ve nazik presleme ile başlar, kontrollü sıcaklıkta küçük çelik tanklarda alkol fermentasyonu gerçekleşir. Şarap, yaklaşık 8 ay boyunca kendine özgü tortular üzerinde dinlenmeye bırakılır, ardından filtrelenip şişelenir ve burada 3 ay daha olgunlaşır. Rengi altın sarısıdır. Burun kısmında akasya ve portakal çiçeği aromaları ve hafif hidrokarbon notaları vardır. Damakta taze, tuzlu ve cömerttir, temiz ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Önerilen eşleştirmeler: özellikle balık içeren karışık mezeler, balık yemekleri, balık ve kabuklu deniz ürünleri, balık kızartmaları veya balık tartar, morina ve patates salatası ile. Önerilen servis sıcaklığı: 10-12° C.
Tanım: Colli Tortonesi Timorasso DOC Üzüm: %100 Timorasso İsim: Dethona Alkol: 13° Ambalaj: 0,75L Üretim alanı: Montemarzino ve Montegioco, Piyemonte, İtalya Eğer yıl belirtilmemişse, en güncel olanı teslim edilecektir. Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle, üzümün saplarının ayrılması ve nazik presleme ile başlar, kontrollü sıcaklıkta küçük çelik tanklarda alkol fermentasyonu gerçekleşir. Şarap, yaklaşık 8 ay boyunca kendine özgü tortular üzerinde dinlenmeye bırakılır, ardından filtrelenip şişelenir ve burada 3 ay daha olgunlaşır. Rengi altın sarısıdır. Burun kısmında akasya ve portakal çiçeği aromaları ve hafif hidrokarbon notaları vardır. Damakta taze, tuzlu ve cömerttir, temiz ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Önerilen eşleştirmeler: özellikle balık içeren karışık mezeler, balık yemekleri, balık ve kabuklu deniz ürünleri, balık kızartmaları veya balık tartar, morina ve patates salatası ile. Önerilen servis sıcaklığı: 10-12° C.
Price VAT included
