Adlandırma: Soave DOC Üzüm: %100 Garganega İsim: Mito Alkol: 12° Format: 0,75L Üretim bölgesi: Soave (VR), Veneto, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel bir şekilde gerçekleştirilir, Eylül ayının sonunda elle toplanır, ezme-şepere ayırma ve yumuşak presleme yapılır. Şıra, seçilmiş mayalarla çelikte temizlenir ve fermente edilir. Olgunlaşma, yaklaşık 3 ay boyunca her 25 günde bir askıda tutulan kendi ince tortuları üzerinde gerçekleşir, ardından şişelenir. Rengi sarı saman rengindedir ve yeşilimsi yansımaları vardır. Burunda narin ve zarif, beyaz çiçeklerin kokularıyla doludur. Ağızda kuru ve ferah bir tat verir. Tavsiye edilen eşleştirme, karışık mezeler, özellikle balık mezeleri, balık yemekleri veya beyaz etler ile yapılmasıdır. Tavsiye edilen sıcaklık: 10-12° C.
Adlandırma: Soave DOC Üzüm: %100 Garganega İsim: Mito Alkol: 12° Format: 0,75L Üretim bölgesi: Soave (VR), Veneto, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel bir şekilde gerçekleştirilir, Eylül ayının sonunda elle toplanır, ezme-şepere ayırma ve yumuşak presleme yapılır. Şıra, seçilmiş mayalarla çelikte temizlenir ve fermente edilir. Olgunlaşma, yaklaşık 3 ay boyunca her 25 günde bir askıda tutulan kendi ince tortuları üzerinde gerçekleşir, ardından şişelenir. Rengi sarı saman rengindedir ve yeşilimsi yansımaları vardır. Burunda narin ve zarif, beyaz çiçeklerin kokularıyla doludur. Ağızda kuru ve ferah bir tat verir. Tavsiye edilen eşleştirme, karışık mezeler, özellikle balık mezeleri, balık yemekleri veya beyaz etler ile yapılmasıdır. Tavsiye edilen sıcaklık: 10-12° C.
Price VAT included
