Adı: Barbera d'Alba DOC Üzüm : %100 Barbera İsim: Battaglione Alkol: 14° Hacim: 0,75L Üretim Alanı: La Morra (CN), Piemonte, İtalya Yıl belirtilmemişse, mevcut en yeni olan gönderilecektir. Açıklama: Şarap yapımı, geleneksel yöntemle 7-10 gün süreyle kabukta bekletme ile kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda alkolik fermentasyon gerçekleştirilerek yapılır. Farklı boyutlardaki ahşap fıçılarda 12 ay olgunlaşma. Renk, çok yoğun ve parlak kırmızı cardenal rengi. Burunda meyve çeşitliliği (gevrek, olgun ve alkolde bekletilmiş), orman altı, yabani baharatlar, maceraya girmiş menekşe ve kavrulmuş çikolata ve kahve dokunuşları güçlü notalar. Ağızda taze ve yuvarlak, içimi kolay ve yumuşak, uzun bir kalıcılığa sahip. Tavsiye edilen eşleşmeler: etli makarnalar veya risottolar, kırmızı etler, kızartmalar, ızgaralar, sulu etler ve iyi olgunlaşmış peynirler. Tavsiye edilen sıcaklık: 16-18° C.
Price VAT included
Adı: Barbera d'Alba DOC Üzüm : %100 Barbera İsim: Battaglione Alkol: 14° Hacim: 0,75L Üretim Alanı: La Morra (CN), Piemonte, İtalya Yıl belirtilmemişse, mevcut en yeni olan gönderilecektir. Açıklama: Şarap yapımı, geleneksel yöntemle 7-10 gün süreyle kabukta bekletme ile kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda alkolik fermentasyon gerçekleştirilerek yapılır. Farklı boyutlardaki ahşap fıçılarda 12 ay olgunlaşma. Renk, çok yoğun ve parlak kırmızı cardenal rengi. Burunda meyve çeşitliliği (gevrek, olgun ve alkolde bekletilmiş), orman altı, yabani baharatlar, maceraya girmiş menekşe ve kavrulmuş çikolata ve kahve dokunuşları güçlü notalar. Ağızda taze ve yuvarlak, içimi kolay ve yumuşak, uzun bir kalıcılığa sahip. Tavsiye edilen eşleşmeler: etli makarnalar veya risottolar, kırmızı etler, kızartmalar, ızgaralar, sulu etler ve iyi olgunlaşmış peynirler. Tavsiye edilen sıcaklık: 16-18° C.
