Adlandırma: Langhe DOC Üzüm: %100 Nebbiolo İsim: Ochetti Alkol: 14° Format: 1,5L Üretim alanı: La Morra (CN), Piemonte, İtalya Açıklama: Şarap üretimi geleneksel yöntemlerle, tanelerin ayrılması ve 7-10 gün süreyle fermantasyon için çelikte macerasyon ile yapılır. Meşe fıçıda 8 ay olgunlaştırılır. Renk, çok yoğun olmayan bir ruby kırmızısıdır. Burunda ince, narin ve kalıcı olup, orman çileği ve ahududu notalarını hatırlatır. Damakta hafif acı, kadifemsi, hafif ve aynı anda dolgun bir tat bırakır. Tavsiye edilen eşleşme: etli makarnalar veya risottolar, kırmızı etler, kızartmalar, ızgaralar, haşlamalar ve iyi olgunlaşmış peynirler ile. Tavsiye edilen sıcaklık: 16-18° C.
Price VAT included
Adlandırma: Langhe DOC Üzüm: %100 Nebbiolo İsim: Ochetti Alkol: 14° Format: 1,5L Üretim alanı: La Morra (CN), Piemonte, İtalya Açıklama: Şarap üretimi geleneksel yöntemlerle, tanelerin ayrılması ve 7-10 gün süreyle fermantasyon için çelikte macerasyon ile yapılır. Meşe fıçıda 8 ay olgunlaştırılır. Renk, çok yoğun olmayan bir ruby kırmızısıdır. Burunda ince, narin ve kalıcı olup, orman çileği ve ahududu notalarını hatırlatır. Damakta hafif acı, kadifemsi, hafif ve aynı anda dolgun bir tat bırakır. Tavsiye edilen eşleşme: etli makarnalar veya risottolar, kırmızı etler, kızartmalar, ızgaralar, haşlamalar ve iyi olgunlaşmış peynirler ile. Tavsiye edilen sıcaklık: 16-18° C.
