Adlandırma: Etna Rosso DOC Üzüm türü: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Ad: Etna Rosso Alkol: 14° Paket: 0,75L Üretim alanı: Monte Jato etekleri, Monreale (PA), Sicilia, İtalya Açıklama: Üzümlerin elle toplanması, şarap yapımında geleneksel yöntem uygulanır, alkol fermantasyonu kabuklarla birlikte birkaç gün 25-26 °C'de yapılır. Olgunlaşma, yaklaşık 5/6 ay boyunca paslanmaz çelik kaplarda ilk geçişle gerçekleştirilir. Ardından, başka 9 ay boyunca bariklarda geçiş yapılır. Son olarak, şişede yaklaşık 5/6 ay olgunlaşma süreci gerçekleştirilir. Renk, parlak ve canlı yudum rengi. Burunda çiçeksi, meyvemsi ve bitkisel, orman meyveleri, çilek, ahududu ve erik notalarıyla birlikte. Ağızda kuru, sıcak, orta derecede taze ve tanenli, dengeli, yoğun ve kalıcıdır; burunda algılanan aynı tatlar geri gelir. Geleneksel Sicilya-İtalyan mutfağı, ızgara etler, biftekler, otlu fırınlanmış kuzu, av hayvanları ve olgun peynirlerle önerilen eşleşme. Servis sıcaklığı: 16-18° C
KDV dahil fiyat
Adlandırma: Etna Rosso DOC Üzüm türü: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Ad: Etna Rosso Alkol: 14° Paket: 0,75L Üretim alanı: Monte Jato etekleri, Monreale (PA), Sicilia, İtalya Açıklama: Üzümlerin elle toplanması, şarap yapımında geleneksel yöntem uygulanır, alkol fermantasyonu kabuklarla birlikte birkaç gün 25-26 °C'de yapılır. Olgunlaşma, yaklaşık 5/6 ay boyunca paslanmaz çelik kaplarda ilk geçişle gerçekleştirilir. Ardından, başka 9 ay boyunca bariklarda geçiş yapılır. Son olarak, şişede yaklaşık 5/6 ay olgunlaşma süreci gerçekleştirilir. Renk, parlak ve canlı yudum rengi. Burunda çiçeksi, meyvemsi ve bitkisel, orman meyveleri, çilek, ahududu ve erik notalarıyla birlikte. Ağızda kuru, sıcak, orta derecede taze ve tanenli, dengeli, yoğun ve kalıcıdır; burunda algılanan aynı tatlar geri gelir. Geleneksel Sicilya-İtalyan mutfağı, ızgara etler, biftekler, otlu fırınlanmış kuzu, av hayvanları ve olgun peynirlerle önerilen eşleşme. Servis sıcaklığı: 16-18° C
