Sınıflandırma: Terre Siciliane IGP Merlot Üzüm çeşidi: %100 Merlot İsim: Sant'Anselmo Merlot Alkol: 13,5° Hacim: 0,75 L Üretim alanı: Pendici del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilia, Italia Elle hasat edilen üzümlerle yapılan vinifikasyonda alkol fermantasyonu kabuklarla birkaç gün boyunca 25-26 °C'de gerçekleşir. Olgunlaşma önce yaklaşık 5-6 ay paslanmaz çelik tanklarda, ardından 3 ay barrique'te devam eder. Şişede ise yaklaşık 5-6 ay dinlendirilir. Rengi şeffaf menekşe yansımalarıyla yakut kırmızıdır. Burunda meyvemsi, çiçeksi, bitkisel ve baharatlı notalar; yaban mersini, tamarind, karabiber, karanfil, deri, kahve ve meyan kökü izleri algılanır. Damakta kuru, sıcak, yumuşak, orta derecede taze ve orta derecede tanenli; dengeli, yoğun, kalıcı ve uyumludur; burunda algılanan aynı notalar damakta da kendini gösterir. Eşlik önerisi: salam ve olgun peynirlerden oluşan antipastolar, etli ilk yemekler, ızgara etler, dilimlenmiş biftekler ve yabani av etleri. Servis sıcaklığı: 16-18 °C
KDV dahil fiyat
Sınıflandırma: Terre Siciliane IGP Merlot Üzüm çeşidi: %100 Merlot İsim: Sant'Anselmo Merlot Alkol: 13,5° Hacim: 0,75 L Üretim alanı: Pendici del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilia, Italia Elle hasat edilen üzümlerle yapılan vinifikasyonda alkol fermantasyonu kabuklarla birkaç gün boyunca 25-26 °C'de gerçekleşir. Olgunlaşma önce yaklaşık 5-6 ay paslanmaz çelik tanklarda, ardından 3 ay barrique'te devam eder. Şişede ise yaklaşık 5-6 ay dinlendirilir. Rengi şeffaf menekşe yansımalarıyla yakut kırmızıdır. Burunda meyvemsi, çiçeksi, bitkisel ve baharatlı notalar; yaban mersini, tamarind, karabiber, karanfil, deri, kahve ve meyan kökü izleri algılanır. Damakta kuru, sıcak, yumuşak, orta derecede taze ve orta derecede tanenli; dengeli, yoğun, kalıcı ve uyumludur; burunda algılanan aynı notalar damakta da kendini gösterir. Eşlik önerisi: salam ve olgun peynirlerden oluşan antipastolar, etli ilk yemekler, ızgara etler, dilimlenmiş biftekler ve yabani av etleri. Servis sıcaklığı: 16-18 °C
