Denominasyon: Puglia IGT Üzüm: %100 Primitivo Ad: Nèprica Alkol: 14,5° Format: 0,75L Üretim alanı: San Pietro Vernotico (BR), Puglia, İtalya Eğer yıl belirtilmemişse, en güncel olan teslim edilecektir. Açıklama: Şarap yapımı geleneksel bir şekilde yapılır, alkol fermentasyonu kontrollü sıcaklıkta 10 gün boyunca kabukla bekletme ile gerçekleşir. 8 ay boyunca çelik tanklarda, ardından 4 ay boyunca şişede olgunlaşır. Renk, yoğun bir yakut kırmızısıdır ve mor yansımalar taşır. Burunda, vişne, kuru erik ve orman meyveleri gibi kırmızı meyve notaları ön plandadır; buna mor çiçeklerin nazik hazineleri ve hoş zencefilli notalar eşlik etmektedir. Damakta yumuşak, geniş, tuzlu, yapılı ve hoş bir meyvemsi tatla devam eder. Önerilen eşleşme, etli makarnalar veya rizottolar, kırmızı etler, fırın etleri, ızgaralar, haşlamalar ve iyi olgunlaşmış peynirler ile mavi peynirlerdir. Önerilen sıcaklık: 16-18° C.
Denominasyon: Puglia IGT Üzüm: %100 Primitivo Ad: Nèprica Alkol: 14,5° Format: 0,75L Üretim alanı: San Pietro Vernotico (BR), Puglia, İtalya Eğer yıl belirtilmemişse, en güncel olan teslim edilecektir. Açıklama: Şarap yapımı geleneksel bir şekilde yapılır, alkol fermentasyonu kontrollü sıcaklıkta 10 gün boyunca kabukla bekletme ile gerçekleşir. 8 ay boyunca çelik tanklarda, ardından 4 ay boyunca şişede olgunlaşır. Renk, yoğun bir yakut kırmızısıdır ve mor yansımalar taşır. Burunda, vişne, kuru erik ve orman meyveleri gibi kırmızı meyve notaları ön plandadır; buna mor çiçeklerin nazik hazineleri ve hoş zencefilli notalar eşlik etmektedir. Damakta yumuşak, geniş, tuzlu, yapılı ve hoş bir meyvemsi tatla devam eder. Önerilen eşleşme, etli makarnalar veya rizottolar, kırmızı etler, fırın etleri, ızgaralar, haşlamalar ve iyi olgunlaşmış peynirler ile mavi peynirlerdir. Önerilen sıcaklık: 16-18° C.
Price VAT included
