Treccia Costanzo bufalo sütü ile (1000 g / 2 adet)

Bizim bufalo mozzarella peyniri, taze bir tel peynir olup, yalnızca kendi bufalolarımızın sütü, süt, tuz ve peynir mayası ile üretilmektedir. El yapımı eski bir kesme işlemi ile karakterize edilir ve yuvarlak veya örgü şeklinde, 50 gr'dan 3 kg'a kadar farklı boyutlarda mevcuttur. Özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella peynirinin aromalarını en iyi şekilde ifade etmesi için yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketilmesi gerektiğinden, mikrodalgada 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye nazikçe ısıtmanızı veya isterseniz tüm paketi ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırmanızı öneririz. Son olarak, mozzarella peynirini her zaman kendi suyunda saklamanızı ve buzdolabına koymamanızı tavsiye ederiz. Sütün menşei: İtalya. İçindekiler: bufalo sütü %97, süt, peynir mayası ve tuz. Alerjenler: laktoz Enerji değeri 100g başına 1131,4 KJ / 270,3 Kcal Yağ (doymuş yağ asitleri) 23,7g (14,6g) Karbonhidrat (şekerler) 0,8g (0,8g) Protein 13,5g Tuz 0,95g