Bizim bufalo sütü ile yapılan örgü peynirimiz taze bir çekme peyniridir ve yalnızca bizim bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir altı suyu ile üretilmektedir. Eski bir geleneksel yapım süreci ile şekillendirilmiştir ve 100 gr'dan 3 kg'a kadar farklı ağırlıklarda mevcuttur. En iyi tadım için, soğuk dönemlerde, çünkü mozzarella en iyi aromasını yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketildiğinde gösterir, hafifçe 600 watt'ta mikrodalgada yaklaşık 15 saniye ısıtılması veya istenirse, bütün pouch ile ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırılması önerilir. Mozzarellayı her zaman sıvısında saklamak ve buzdolabında tutmaktan kaçınmak önerilir. Bizim bufalo sütü ile yapılan Mozzarella, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP İTALYAN FOOD ödülü ile ödüllendirilmiştir.
Bizim bufalo sütü ile yapılan örgü peynirimiz taze bir çekme peyniridir ve yalnızca bizim bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir altı suyu ile üretilmektedir. Eski bir geleneksel yapım süreci ile şekillendirilmiştir ve 100 gr'dan 3 kg'a kadar farklı ağırlıklarda mevcuttur. En iyi tadım için, soğuk dönemlerde, çünkü mozzarella en iyi aromasını yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketildiğinde gösterir, hafifçe 600 watt'ta mikrodalgada yaklaşık 15 saniye ısıtılması veya istenirse, bütün pouch ile ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırılması önerilir. Mozzarellayı her zaman sıvısında saklamak ve buzdolabında tutmaktan kaçınmak önerilir. Bizim bufalo sütü ile yapılan Mozzarella, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP İTALYAN FOOD ödülü ile ödüllendirilmiştir.
KDV dahil fiyat
| Enerji (kcal) | 270,3 |
| Karbonhidrat (g) | 0,8 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 23,7 |
| doymuş yağ (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| İndirim (g) | 0,95 |
