Formaggio Cimbro, tam yağlı inek sütünden yapılan yarı sert bir peynirdir ve en az 3 ay olgunlaştırılır. Adı, geçmişte Lessinia'yı kolonize eden Almanca kökenli Cimbre halkını anımsatır; bu bölge Verona ilinin dağlık bir alanıdır. Veneto'da bulunan üretici firma Casara Roncolato, bölgenin kaynaklarını gelenek ve yeniliği harmanlayarak benzersiz peynirler yaratmaya adamıştır. Peynirin dokusu kompakt, rengi saman sarısıdır ve genellikle gözsüzdür.
KDV dahil fiyat
Formaggio Cimbro, tam yağlı inek sütünden yapılan yarı sert bir peynirdir ve en az 3 ay olgunlaştırılır. Adı, geçmişte Lessinia'yı kolonize eden Almanca kökenli Cimbre halkını anımsatır; bu bölge Verona ilinin dağlık bir alanıdır. Veneto'da bulunan üretici firma Casara Roncolato, bölgenin kaynaklarını gelenek ve yeniliği harmanlayarak benzersiz peynirler yaratmaya adamıştır. Peynirin dokusu kompakt, rengi saman sarısıdır ve genellikle gözsüzdür.
| Enerji (kcal) | 350 |
| Karbonhidrat (g) | 1 |
| şekerler (g) | 0,5 |
| Yağlar (g) | 28 |
| doymuş yağ (g) | 18 |
| Protein (g) | 25 |
| İndirim (g) | 1,5 |
