Quadro Carni ve Salumi'nin Trüf Salami, Piemonte bölgesine özgü aromaları ve tatlarını taşıyan kaliteli bir şarküteri ürünüdür. İyi ve güçlü tatları sevenler için rakipsizdir, aynı zamanda belirgin kokuları: tatlı ve acı, etkili ve kokulu. Trüf hissi sarıcıdır ve kokusunu aldığınızda, onu dilimlemek isteği doğar, böylece siyah trüfün kokusunun tadını daha fazla çıkarabilirsiniz. Özellikler: Kaliteli yağlı ve yağsız etlerin dengeli bir yüzdesinden oluşan çiğ domuz salamıdır. Quadro Carni çiğ salamı üretiminde yalnızca domuzun seçilmiş parçalarını kullanır. Et, pancetta, boğaz, baharatlar ve siyah trüf eklenerek kıyılır. Ardından, tüm bunlar doğal bağırsaklara doldurulur, elle bağlanır ve yaklaşık 40 gün olgunlaşmaya bırakılır. Miktar: 2 adet 120-125 gram trüf salamı.
KDV dahil fiyat
Quadro Carni ve Salumi'nin Trüf Salami, Piemonte bölgesine özgü aromaları ve tatlarını taşıyan kaliteli bir şarküteri ürünüdür. İyi ve güçlü tatları sevenler için rakipsizdir, aynı zamanda belirgin kokuları: tatlı ve acı, etkili ve kokulu. Trüf hissi sarıcıdır ve kokusunu aldığınızda, onu dilimlemek isteği doğar, böylece siyah trüfün kokusunun tadını daha fazla çıkarabilirsiniz. Özellikler: Kaliteli yağlı ve yağsız etlerin dengeli bir yüzdesinden oluşan çiğ domuz salamıdır. Quadro Carni çiğ salamı üretiminde yalnızca domuzun seçilmiş parçalarını kullanır. Et, pancetta, boğaz, baharatlar ve siyah trüf eklenerek kıyılır. Ardından, tüm bunlar doğal bağırsaklara doldurulur, elle bağlanır ve yaklaşık 40 gün olgunlaşmaya bırakılır. Miktar: 2 adet 120-125 gram trüf salamı.
