La Casara, 21 ay olgunlaştırılmış yüksek kaliteli bir Parmigiano Reggiano DOP sunuyor. Bu, Emilia Romagna bölgesine en yakın versiyondur ve sadece saman ile beslenmiş ineklerden elde edilen inek sütü ile üretilmiştir. Çok değerli ve aroması zengin bir üründür. "Peynirlerin Kralı" olarak kabul edilen bu peynir, hala sekiz yüzyıl önce olduğu gibi doğal el yapımı yöntemlerle üretilmektedir ve tamamen doğal olarak üretilen az sayıda gıda ürününden biridir; hiçbir katkı maddesi yoktur: sadece süt, peynir mayası ve az tuz. DOP garantisi Üretimi yasal olarak Parmigiano Reggiano Koruma Konsorsiyumu tarafından düzenlenmekte ve kontrol edilmektedir. Çiğ süt kullanımı, katkı maddelerinin hariç tutulması, doğal laktik fermentlerin kullanılması ve en az 12 ay olgunlaştırılması D.O.P. (Avrupa Birliği tarafından tanınan Korunan Menşei Belgesi) tanınması için temel unsurlardır.
KDV dahil fiyat
La Casara, 21 ay olgunlaştırılmış yüksek kaliteli bir Parmigiano Reggiano DOP sunuyor. Bu, Emilia Romagna bölgesine en yakın versiyondur ve sadece saman ile beslenmiş ineklerden elde edilen inek sütü ile üretilmiştir. Çok değerli ve aroması zengin bir üründür. "Peynirlerin Kralı" olarak kabul edilen bu peynir, hala sekiz yüzyıl önce olduğu gibi doğal el yapımı yöntemlerle üretilmektedir ve tamamen doğal olarak üretilen az sayıda gıda ürününden biridir; hiçbir katkı maddesi yoktur: sadece süt, peynir mayası ve az tuz. DOP garantisi Üretimi yasal olarak Parmigiano Reggiano Koruma Konsorsiyumu tarafından düzenlenmekte ve kontrol edilmektedir. Çiğ süt kullanımı, katkı maddelerinin hariç tutulması, doğal laktik fermentlerin kullanılması ve en az 12 ay olgunlaştırılması D.O.P. (Avrupa Birliği tarafından tanınan Korunan Menşei Belgesi) tanınması için temel unsurlardır.
