Yunnan Dragon Pearl kırmızı çayı, sonbaharın neşeli bütün tatlarını barındıran inanılmaz derecede cesur bir demleme oluşturur. Maltlı, baharatlı ve hafif tanenli, ince bir ikinci flush Assam siyah çayı gibi olsa da, aynı zamanda meyveli ve kakao notaları sunarak onu diğer kırmızı çaylardan ayıran bir tat karmaşasına sahiptir. Çiçeksi aromalar ve temiz bir ekşi tatlı son, bu eşsiz demlemenin sona ermesini sağlar. Kırmızı çay yaprakları, yaklaşık 1 santimetre çapında toplar oluşturacak şekilde elle yuvarlanmıştır. Renk, antrasit siyahı ve gri arasında olup, birçok altın tomurcuğa sahiptir. Demlendiğinde, toplar yavaşça açılır ve parfüm odunu, meyan kökü, kakule gibi baharatlar ve pişirilmiş meyve aromalarını serbest bırakır. Fincanda, demleme rengi, çok parlak ve berrak turuncu amberdir. Yunnan Dragon Pearl kırmızı çayının ilk demlemesi oldukça hafif olup, ahşap ve ıslak toprak notaları ile hafif deri notaları içerir. Aynı zamanda eukaliptüs balının tatlı notaları ve balsamik, ferah notalar da hissedilir. İkinci demleme ile birlikte pişirilmiş meyvenin tatlılığı, elmalar ve armutlar gibi, hafif baharat notaları olan tarçın ve meyan kökü ile kahve notalarının ahşap bir finali ile gelir. Üçüncü demlemede ise, kestane balının tatlı fakat yoğun notaları ile maltlı, pişirilmiş meyve ve baharat notaları kalırken, finalde hafif bir kakao notası, yumuşak ve sarıcı, ve neredeyse sürpriz bir çiçek notası belirir ve kalıcılık gösterir. Yunnan Dragon Pearl kırmızı çayı, maltlı notalar ve çiçek balı tatlı notaları ile açılır, ardından tatlı elma ve fırınlanmış erikler hatırlatan meyve notaları gelir. Damakta çay evrilir, meyan kökü ve kahve notalarını vurgularken, ayrıca hafif bir deri notası ve tütün notası da bulunur. Finalde, kakao yumuşaklığı da hissedilirken, kalıcılık meyan kökü ve parfüm odunu notalarıyla karakterizedir. Vücut, orta yoğunluktadır, acı veya tanenli değildir, damağı çok sarıcı ve yuvarlaktır. Bu alışılagelmedik kırmızı çay, nohut boyutunda toplar halinde elle yuvarlanmıştır. Yixing kilini veya porselen aksesuarlarını kullanmanız önerilir; her zaman demliği (veya gaiwan'ı) ve fincanı durulayıp ısıtmanız gerektiğini unutmayın. Suyu 95°C'ye ısıtın, yaprakları kısa bir süre durulayın ve ardından 30 saniyelik ilk demlemeyi yapın. Suyu aynı sıcaklıkta tutarak, aynı yaprakları kullanmaya devam edebilir, her seferinde demleme süresini 5 saniye artırarak yeni su ekleyebilirsiniz. Bu çayın 6 demleme ömrü vardır. Daha klasik bir Batı stilinde hazırlama için, 200 ml'lik bir fincan için 3 gram yaprak ile 95°C su kullanarak 3-4 dakikalık bir demleme süresi önerilir. Eğer çayın içine süt eklemeyi seviyorsanız, 10 dan 15 ml'ye kadar süt ekleyip karıştırabilirsiniz. Daha iyi bir tadım deneyimi için, demleme süresi sona erdikten hemen sonra çayı süzmenizi öneririz. Demleme süreleri, daha yoğun veya daha az yoğun bir tat elde etmek için isteğinize göre hafifçe değiştirilebilir. Doğrudan güneş ışığından uzak serin ve kuru bir yerde saklanması önerilir.
KDV dahil fiyat
Yunnan Dragon Pearl kırmızı çayı, sonbaharın neşeli bütün tatlarını barındıran inanılmaz derecede cesur bir demleme oluşturur. Maltlı, baharatlı ve hafif tanenli, ince bir ikinci flush Assam siyah çayı gibi olsa da, aynı zamanda meyveli ve kakao notaları sunarak onu diğer kırmızı çaylardan ayıran bir tat karmaşasına sahiptir. Çiçeksi aromalar ve temiz bir ekşi tatlı son, bu eşsiz demlemenin sona ermesini sağlar. Kırmızı çay yaprakları, yaklaşık 1 santimetre çapında toplar oluşturacak şekilde elle yuvarlanmıştır. Renk, antrasit siyahı ve gri arasında olup, birçok altın tomurcuğa sahiptir. Demlendiğinde, toplar yavaşça açılır ve parfüm odunu, meyan kökü, kakule gibi baharatlar ve pişirilmiş meyve aromalarını serbest bırakır. Fincanda, demleme rengi, çok parlak ve berrak turuncu amberdir. Yunnan Dragon Pearl kırmızı çayının ilk demlemesi oldukça hafif olup, ahşap ve ıslak toprak notaları ile hafif deri notaları içerir. Aynı zamanda eukaliptüs balının tatlı notaları ve balsamik, ferah notalar da hissedilir. İkinci demleme ile birlikte pişirilmiş meyvenin tatlılığı, elmalar ve armutlar gibi, hafif baharat notaları olan tarçın ve meyan kökü ile kahve notalarının ahşap bir finali ile gelir. Üçüncü demlemede ise, kestane balının tatlı fakat yoğun notaları ile maltlı, pişirilmiş meyve ve baharat notaları kalırken, finalde hafif bir kakao notası, yumuşak ve sarıcı, ve neredeyse sürpriz bir çiçek notası belirir ve kalıcılık gösterir. Yunnan Dragon Pearl kırmızı çayı, maltlı notalar ve çiçek balı tatlı notaları ile açılır, ardından tatlı elma ve fırınlanmış erikler hatırlatan meyve notaları gelir. Damakta çay evrilir, meyan kökü ve kahve notalarını vurgularken, ayrıca hafif bir deri notası ve tütün notası da bulunur. Finalde, kakao yumuşaklığı da hissedilirken, kalıcılık meyan kökü ve parfüm odunu notalarıyla karakterizedir. Vücut, orta yoğunluktadır, acı veya tanenli değildir, damağı çok sarıcı ve yuvarlaktır. Bu alışılagelmedik kırmızı çay, nohut boyutunda toplar halinde elle yuvarlanmıştır. Yixing kilini veya porselen aksesuarlarını kullanmanız önerilir; her zaman demliği (veya gaiwan'ı) ve fincanı durulayıp ısıtmanız gerektiğini unutmayın. Suyu 95°C'ye ısıtın, yaprakları kısa bir süre durulayın ve ardından 30 saniyelik ilk demlemeyi yapın. Suyu aynı sıcaklıkta tutarak, aynı yaprakları kullanmaya devam edebilir, her seferinde demleme süresini 5 saniye artırarak yeni su ekleyebilirsiniz. Bu çayın 6 demleme ömrü vardır. Daha klasik bir Batı stilinde hazırlama için, 200 ml'lik bir fincan için 3 gram yaprak ile 95°C su kullanarak 3-4 dakikalık bir demleme süresi önerilir. Eğer çayın içine süt eklemeyi seviyorsanız, 10 dan 15 ml'ye kadar süt ekleyip karıştırabilirsiniz. Daha iyi bir tadım deneyimi için, demleme süresi sona erdikten hemen sonra çayı süzmenizi öneririz. Demleme süreleri, daha yoğun veya daha az yoğun bir tat elde etmek için isteğinize göre hafifçe değiştirilebilir. Doğrudan güneş ışığından uzak serin ve kuru bir yerde saklanması önerilir.
