Glutensiz ve laktozsuz tortilla, gıda intoleransı olanlar için idealdir. Dolmalık biber, soğan, avokado ve domatesle doldurulmuştur. Bu malzemelerle 4 adet tortilla elde edeceksiniz!
Bir kapta nohut ununu su, sızma zeytinyağı ve (isteğe bağlı) tuz ile homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve bir kepçe karışımdan dökün, tortillaları her iki tarafı altın rengini alana kadar pişirin.
İç harcı için, dolmalık biber ve kırmızı soğanı sızma zeytinyağı, tuz ve yarım bardak pişirme suyuyla bir tavada soteleyin.
Önce yüksek ateşte kapağı kapatmadan, sonra orta ateşte kapağı kapalı olarak su buharlaşana kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin.
Avokadoyu paprika ve lime suyu ile tatlandırın.
Taze domatesi küp küp doğrayın ve istenirse sarımsak ekleyin.
Tortillaları biber ve soğan karışımı, peynir, tatlandırılmış avokado ve taze domatesle doldurun.
Birra freeride
Glutensiz ve laktozsuz diyet uygulayanlar için uygundur.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 167,99 |
| Karbonhidrat (g) | 19,69 |
| şekerler (g) | 2,06 |
| Yağlar (g) | 5,92 |
| doymuş yağ (g) | 0,82 |
| Protein (g) | 7,66 |
| Lif (g) | 5,1 |
