Jelatini yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletin.
Jelatini sıkarak süt içinde eritin.
Yumurta sarısını akından ayırın.
Yumurta sarısını eritritol ve yoğurt ile karıştırın.
Fıstık kreması ve süte erimiş jelatini ekleyin.
Yumurta akını kar haline getirin ve spatula ile alttan üste doğru karışıma ekleyin.
Musu fincanlara dökün ve en az 2-3 saat buzdolabında bekletin.
Fıstık kırığı ile süsleyip servis yapın.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 168,29 |
| Karbonhidrat (g) | 4,86 |
| şekerler (g) | 4,57 |
| Yağlar (g) | 12,24 |
| doymuş yağ (g) | 4,47 |
| Protein (g) | 9,55 |
| Lif (g) | 0,85 |
| İndirim (g) | 0,12 |
