Yumuşak tereyağını şeker ve vanilya ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırın.
Un, nişasta, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin.
İki çeşit çikolata ve fındıkları ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
En az yarım saat buzdolabında soğumaya bırakın.
Hamurdan toplar yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12-15 dakika pişirin.
Bu tarif yaklaşık 30 küçük veya 18 orta boy kurabiye yapar.
Italy, Lombardia
| Enerji (kcal) | 379,74 |
| Karbonhidrat (g) | 39,72 |
| şekerler (g) | 22,59 |
| Yağlar (g) | 19,33 |
| doymuş yağ (g) | 9,77 |
| Protein (g) | 5,54 |
| Lif (g) | 1,51 |
| İndirim (g) | 0,18 |