Yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın.
Ayrı bir kasede yoğurt, stevia, limon suyu ve limon kabuğunu karıştırın.
Çırpılmış yumurta aklarını ıslak karışıma ekleyin, alttan üste doğru karıştırarak.
Unu eleyin ve yulaf ezmesi ile kabartma tozunu ekleyin, karışıma yavaşça yedirin.
Karışımı hava fritözüne uygun bir kalıba dökün ve 150°C'de 30 dakika pişirin.
Sos için, yulaf içeceği, hindistan cevizi unu, mısır nişastası ve tatlandırıcıyı karıştırın, kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
Hava fritözü
Kase
Çırpıcı
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Kavuzlu buğday ununu başka bir unla değiştirebilirsiniz. Protein açısından zengin ve hafif bir kahvaltı için idealdir.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 83,3 |
| Karbonhidrat (g) | 9,87 |
| şekerler (g) | 0,77 |
| Yağlar (g) | 3,77 |
| doymuş yağ (g) | 2,88 |
| Protein (g) | 2,24 |
| Lif (g) | 1,68 |
| İndirim (g) | 0,01 |
