Bisküvileri doğrayın ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
Bir kek kalıbını yağlı kağıt ile kaplayın ve bisküvilerle tabanı oluşturup bir kaşıkla düzleştirin.
İç harcı için mascarpone, ricotta, şeker, yumurta, yer fıstığı tereyağı, jelatin ve içinde eritilmiş sıcak sütü birleştirin.
Tüm malzemeleri bir çırpıcı ile homojen bir krema elde edene kadar karıştırın.
Kremayı bisküvi tabanının üzerine dökün ve düzleştirin.
Tuzlu karameli hazırlamak için şekeri eritin, tereyağı, taze krema ve bir tutam tuz ekleyin.
Tuzlu karameli cheesecake'in üzerine dökün ve tuzlu kavrulmuş yer fıstıkları ile süsleyin.
Italy, Lombardia
| Enerji (kcal) | 360,99 |
| Karbonhidrat (g) | 15,86 |
| şekerler (g) | 14,83 |
| Yağlar (g) | 26,44 |
| doymuş yağ (g) | 11,19 |
| Protein (g) | 14,83 |
| Lif (g) | 2,08 |
| İndirim (g) | 0,04 |
