Tuduu
Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

@legu

Pappa al pomodoro, Toskana mutfağının tipik bir yemeğidir, hazırlanması basit ve lezzet açısından zengindir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Legù'nun veg ragù karışımı1paket
  • Domates püresi600g
  • Su240mL
  • Bayat ekmek300g
  • Zeytinyağı yeterince20g
  • Fesleğen yeterinceyeterince
  • Legu üçgenleriyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Bir tencereye Legù'nun Veg Ragù Karışımı, domates püresi ve suyu ekleyin. Kapağını kapatın ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.

  2. ADIM 2 / 5

    Bu arada, ekmeği dilimleyin ve ardından küçük parçalara ayırın.

  3. ADIM 3 / 5

    Ragù pişmesi tamamlandığında, su ekleyin (miktar ekmeğin ağırlığına ve kuruluğuna bağlı olarak değişir). Birkaç dakika daha pişirin.

  4. ADIM 4 / 5

    Ateşi kapatın, yağı ekleyin ve ekmeğin üzerine dökün, bu sırada bir tahta kaşıkla bastırarak ıslatma sırasında parçalayın.

  5. ADIM 5 / 5

    Biraz daha zeytinyağı, taze fesleğen ekleyin ve işte bu kadar.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Taze fesleğen ve biraz zeytinyağı ile servis yapın.

Menşei

Italia, Toscana

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)79,32
Karbonhidrat (g)14,93
şekerler (g)4,48
Yağlar (g)1,41
doymuş yağ (g)0,2
Protein (g)1,85
Lif (g)1,52
İndirim (g)0,11
  • Proteinler
    1,85g·9%
  • Karbonhidratlar
    14,93g·76%
  • Yağlar
    1,41g·7%
  • Lifler
    1,52g·8%