Kerevitleri pırasanın tatlı ve narin lezzetiyle birleştiren, bira ile marine edilmiş lezzetli bir ana yemek.
Karideslerin kafalarını kabuklarını soymadan çıkarın ve bir kaseye bira, biber taneleri ve esmer şeker ile birlikte koyarak en az 30 dakika marine edin.
Küçük bir tavada kalın tuz ve biber tanelerini 1-2 dakika kavurun, ardından bir havanda dövün.
Geniş bir tavada yağı ısıtın, pırasayı ekleyin ve yüksek ateşte 4 dakika soteleyin.
Pırasaya üç yemek kaşığı bira marinadı ekleyin, buharlaşmasını bekleyin, ardından karidesleri ekleyin ve her iki tarafını 2-3 dakika pişirin.
Dövülmüş tuz ve biber ile tatlandırın, karıştırın ve sıcak bira ile karidesleri servis edin.
Havan
Geniş tava
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 119,88 |
| Karbonhidrat (g) | 10,45 |
| şekerler (g) | 10,45 |
| Yağlar (g) | 3,25 |
| doymuş yağ (g) | 0,55 |
| Protein (g) | 8,9 |
| Lif (g) | 5,38 |
| İndirim (g) | 0,18 |
