Bira ile köfte

Name: Bira ile köfte
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Dana kıyma; 200 g Dana eti kıyma; 150 g Sosis; 200 mL Birra; 50 g Galeta unu; 1 adet Yumurta; 30 g Rendelenmiş Parmesan; yeterince Kıyılmış maydanoz; yeterince Tuz; yeterince Karabiber; 30 mL Sızma zeytinyağı

@maltese

Kategori: Ana yemekler

Bira ile köfte, kolay ve lezzetli bir ana yemektir, birada pişirilerek benzersiz bir tat ve yumuşak bir doku kazanır.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

@maltese

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Dana kıyma300g
Dana eti kıyma200g
Sosis150g
Birra200mL
Galeta unu50g
Yumurta1adet
Rendelenmiş parmesan30g
Kıyılmış maydanozyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince
Sızma zeytinyağı30mL

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 5
Bir kasede dana kıyma, dana eti kıyma ve sosisi galeta unu, yumurta, parmesan, maydanoz, tuz ve karabiber ile karıştırın.
ADIM 2 / 5
Eşit boyutlarda köfteler yapın.
ADIM 3 / 5
Bir tavada yağı ısıtın ve köfteleri her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
ADIM 4 / 5
Tavaya birayı dökün ve sıvı azalıp kremamsı bir sos oluşana kadar orta ateşte pişirin.
ADIM 5 / 5
Köfteleri sıcak olarak, bira sosu ile birlikte servis edin.

Öneriler

Tava
Kase

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Bira pişirme sırasında alkolü buharlaştığı için çocuklar için de uygundur.

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	239,46
Karbonhidrat (g)	2,9
şekerler (g)	0,17
Yağlar (g)	17,02
doymuş yağ (g)	2,56
Protein (g)	16,71
Lif (g)	0,18
İndirim (g)	0,22

Proteinler
16,71g·45%
Karbonhidratlar
2,9g·8%
Yağlar
17,02g·46%
Lifler
0,18g·0%