Ispanak yapraklarını iyice yıkayın. Birkaç saniye suda haşlayın ve buzlu suya daldırarak soğutun.
Ispanakları sızma zeytinyağı ve parmesan ile püre haline getirin. Doğru kıvamı elde etmek için biraz su ekleyin.
Spagettiyi bol tuzlu suda pişirin ve al dente kıvamında süzün.
Spagettiyi tavada ıspanak kreması ile karıştırın.
Spagettiyi yuva şeklinde servis edin ve üzerine ufalanmış taralli serpin.
Hızlı ve lezzetli bir öğle yemeği için ideal tarif.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 231,12 |
| Karbonhidrat (g) | 38,63 |
| şekerler (g) | 1,29 |
| Yağlar (g) | 4,77 |
| doymuş yağ (g) | 1,4 |
| Protein (g) | 9,99 |
| Lif (g) | 1,65 |
| İndirim (g) | 0,07 |
