Palermo usulü Ravazzata

Name: Palermo usulü Ravazzata
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null Milföy hamuru; 500 g Sulu et; 200 mL Domates sosu; 3 yemek kaşığı Aromatik otlar; 100 g Rendelenmiş peynir; 1 adet HAZIR YEMEK

@sicilyaddict

Kategori: Mezeler

Palermo usulü Ravazzata, Palermo'nun rosticceria ruhunu yansıtan tarih ve lezzet dolu bir börektir. Yavaşça domates sosunda pişirilmiş sulu et, aromatik otlar ve rendelenmiş peynirle doldurulmuş bir milföy sandviçidir.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 30 dkPişirme: 30 dk

Hazırlık süresi: 60 dkHazırlık: 60 dk

Ülke: Italia

@sicilyaddict

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Milföy hamuru
Sulu et500g
Domates sosu200mL
Aromatik otlar3yemek kaşığı
Rendelenmiş peynir100g
Hazir yemek1adet

Hazırlık İçindekiler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 6
Milföy hamurunu ustalık ve sabırla ince ve düzgün bir katman elde edene kadar hazırlayın.
ADIM 2 / 6
Sulu eti, domates sosunda yavaşça pişirerek, aromatik otlar ve rendelenmiş peynirle birleştirerek iç harcı hazırlayın.
ADIM 3 / 6
Milföy hamurunu dikdörtgenlere bölün ve her birini hazırladığınız iç harçla doldurun.
ADIM 4 / 6
Milföy hamuru dikdörtgenlerini kapatıp sandviçler oluşturun ve iyice mühürleyin.
ADIM 5 / 6
Sandviçleri bir tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.
ADIM 6 / 6
Sıcak servis yapın ve Palermo usulü Ravazzata'nın tüm lezzetini çıkarın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Ravazzata'nın arkasındaki hikaye, bu yemeği Palermo'da gerçek bir dostluk ve kutlama sembolü haline getiren anekdotlar ve meraklarla doludur. İşte mutfağınızı Palermo'nun bir köşesine dönüştürerek adanın geleneksel mutfağını tatmanızı sağlayacak tarif.

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	48,36
Karbonhidrat (g)	1,15
şekerler (g)	1,15
Yağlar (g)	3,22
doymuş yağ (g)	1,89
Protein (g)	3,48
Lif (g)	0,53
İndirim (g)	0,2

Proteinler
3,48g·42%
Karbonhidratlar
1,15g·14%
Yağlar
3,22g·38%
Lifler
0,53g·6%