Pestonun kremalılığı ile taze ton balığının değerli ve lezzetli etini birleştiren bir ana yemek. Pesto ve taze ton balıklı makarna, yaklaşan güzel mevsimde tadını çıkarmak için mükemmel bir ana yemektir: basit ve hızlı hazırlanabilir olduğu için öğle yemeği için idealdir. Dilimlenmiş badem ve Pecorino romano ile yapılan pesto, taze ton balığı küplerinin yumuşaklığını kucaklar. Kuru biberin verdiği baharatlı bir not, bu Akdeniz yemeğinin lezzetini daha da artırmak için gerçek bir katkı olacaktır.
Makarna için suyu kaynatın.
Fesleğen, badem, sarımsak, Pecorino romano ve sızma zeytinyağını karıştırarak pesto hazırlayın.
Makarnayı pişirin ve ton balığını küp şeklinde doğrayın.
Bir tavada, ton balığını limon kabuğu, biber ve yağ ile soteleyin.
Pestoyu, bir kepçe makarna pişirme suyu ve sotelenmiş ton balığını ekleyin.
Makarnayı süzün ve pestolu ve ton balıklı tavada soteleyin.
Makarnayı çiğ zeytinyağı ile servis edin.
Pesto ve taze ton balıklı makarna buzdolabında en fazla bir gün saklanabilir. Pesto önceden hazırlanabilir ve artarsa dondurulabilir. Pişirildikten sonra yemeğin dondurulmasını önermiyoruz.
Italia
| Enerji (kcal) | 308,75 |
| Karbonhidrat (g) | 28,37 |
| şekerler (g) | 1,45 |
| Yağlar (g) | 15,99 |
| doymuş yağ (g) | 3,25 |
| Protein (g) | 13,77 |
| Lif (g) | 1,62 |
| İndirim (g) | 0,08 |
