南瓜胖煎饼

将酸奶、乳清干酪、可可粉混合，若需要可加入适量甜味剂，制成乳清干酪圆盘。

将混合物倒入硅胶模具中，放入冰箱冷冻一整夜。

将之前筛过的干性材料混合。

加入南瓜泥、蛋白、少量牛奶和甜味剂。

用椰子油喷雾涂抹一个直径10-12厘米的小煎锅。