成分
份数
- 蛋清
200g200g - 希腊酸奶
100g100g - 柠檬蛋糕味燕麦片
30g30g - 斯佩尔特小麦粉
30g30g - 液体甜菊糖
20单位20单位 - 发酵粉
4g4g - 柠檬汁
0.5单位0.5单位 - 柠檬皮
1单位1单位 - 椰子浇头
- 燕麦饮料
150mL150mL - 脱脂椰子粉
1.5单位1.5单位 - 玉米淀粉
2单位2单位 - 甜味剂适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
将蛋清打至硬性发泡。
- 第 2 步，共 6 步
在另一个碗中，混合酸奶、甜菊糖、柠檬汁和柠檬皮。
- 第 3 步，共 6 步
将打发的蛋清加入湿料中，从下往上搅拌。
- 第 4 步，共 6 步
筛入面粉，加入燕麦片和发酵粉，逐渐混合到面糊中。
- 第 5 步，共 6 步
将面糊倒入适合空气炸锅的模具中，以150°C烘烤30分钟。
- 第 6 步，共 6 步
对于浇头，混合燕麦饮料、椰子粉、玉米淀粉和甜味剂，小火加热至浓稠。
建议
空气炸锅
碗
打蛋器
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天。
更多信息
你可以用其他面粉替代斯佩尔特小麦粉。非常适合高蛋白和轻盈的早餐。
来源
Italia, Lazio
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 83.3 |
| 碳水化合物 (g) | 9.87 |
| 其中糖分 (g) | 0.77 |
| 脂肪 (g) | 3.77 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.88 |
| 蛋白质 (g) | 2.24 |
| 纤维 (g) | 1.68 |
| 促销 | 0.01 |
- 蛋白质2.24g·13%
- 碳水化合物9.87g·56%
- 脂肪3.77g·21%
- 纤维1.68g·10%