椰子蛋白质煎饼配“Nutella”

在一个碗中，混合鸡蛋、液态蛋白和豆浆酸奶。

加入杏仁粉、燕麦粉和磨碎的柠檬皮。

加入碳酸氢钠和柠檬汁以激活发酵。

加热一个稍微涂油的防粘小煎锅，使用橄榄油或澄清黄油。

将混合物倒入煎锅，盖上盖子，用小火烹饪。

煎饼煎至一半时翻面，完成烹饪。

制作假Nutella时，将可可粉、花生酱粉、甜味剂和温水混合，搅拌至顺滑的酱状。

将煎饼配上制作好的假Nutella一起食用。